111. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Pelengkap menu saat lebaran tiba.
Yah kalo lagi pengen, tetap kita buat untuk teman makan lontong cap go meh
111. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Pelengkap menu saat lebaran tiba.
Yah kalo lagi pengen, tetap kita buat untuk teman makan lontong cap go meh
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu, lalu goreng. Sisihkan
- 2
Bersihkan ati ampela, potong kecil. Sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus masukan bumbu aromatik, biarkan sampai bumbu matang dan harum.
- 4
Masukan santan, lalu masukan ati ampela dan pete. Lalu garam, gula merah, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak sampai ati ampela matang.
- 5
Apabila sudah agak kering, masukan kentang yang sudah digoreng tadi. Aduk rata, kecilkan api, biarkan bumbu meresap.
Test rasa - 6
Angkat sambal goreng ati. Siap dinikmati bersama menu lainnya.
Resep Serupa
-
119. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela 119. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Kesukaan masbojo. Saya jugak sih 😬 Kadang pake ati sapi, tetep sama lezatos. Ini dimakan sama nasi kuning atau nasi uduk, liwet sangat nikmat. Pedas.#ResepRumahan#PejuangGoldenApron3 Mbak iik -
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Tiba-tiba lagi pengen banget makan olahan kentang, terus masak sambal goreng kentang aja deh kebetulan ada ati ampela juga di kulkas😁 Nisa Dwi Lutfiana -
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
teman lauk untuk ketupat opor, lebaran kali ini memutuskan tidak mudik ke malang, tetap slaaay menghadapi cikarang yang panas 😆btw ketupat opor tanpa sambal goreng rasanya hambar, jadi walopun gempor hayuk aja walopun lelah letih lesu melanda 😂bikin sambal goreng kentang yang jadi kesukaan dari kecip 😆mau masak kentang 2kg sanggup ngabisin kalo lagi kalap 😆anti kena prank lengkuas geprek, karena lengkuas aku blendersebel gak sih suka kena prank gigitan lengkuas, udah mikir itu ati ampela yg potongan gede 😂selamat lebaran teman teman, minal aidzin walfaidzin 🤍#CookpadCommunity_Malang#SemeruKhasNusantara#MasakanLebaranNusantara#MenuIdulFitriAlaColam#ontyblusukan Juwita permata sari -
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Lebaran tahun ini masih sama seperti tahun sebelumnya. Tidak ada rutinitas mudik, hanya fokus untuk ibadah di akhir bulan Ramadhan.Menu yang saya buat pun sederhana & sama seperti tahun2 sebelumnya, yaitu opor ayam, sambal goreng kentang ati ampela & sayur labusiam.Memang setiap lebaran, keluarga kami tidak pernah merayakannya dengan wah... Semuanya biasa saja. Bahkan biasanya kami hanya memasak nasi biasa saja, tanpa adanya ketupat atau lontong seperti yang lain.Hanya saja ditahun ini kami membeli ketupat dengan bungkus daun pandan. Kebetulan Paksu lagi kepingin makan ketupat. Ternyata aroma pandannya yang wangi mampu menambah selera makan. Makanan yang tadinya sederhana, jadi terasa lebih istimewa... 😋#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan #cookpadcommunity_palembang#lebaranalawongkito Selera Ummi -
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Kalau aku makan sambal goreng kentang sama nasi hangat sudah cukup banget. Salah satu masakan rumahan yang banyak di sukai. Teman makannya selain nasi putih bisa juga dengan nasi kuning nasi uduk nasi daun jeruk. Menurut selera teman-teman saja.#balonchallenge#jantunghatiku#pais_disinijantunghatimu#cookpadcommunity_bandung#cocomba Nirmala Lili -
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Halo Lur !This dish is one of my fav 💕#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran Danes Wisesa -
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Kalo kata dr. Zaidul Akbar kurang sehat ya tp kok rasanya gak afdol gak ada ini pas lebaran hehe, ntar sandingannya buah2an deh #AhlinyaAyamTisna Anindita
-
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Sambel Goreng Kentang Ati Ampela
Baru puasa pertama tapi udah pengen makan menu lebaran yang satu ini 😂 Mumpung masih ada stock ati ampela di kulkas, langsung cus kita buat..#TiketTheAprontis Amalia Rahma -
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Menu Andalan kesukaan keluarga kalau pas buka puasa makan'nya harus ada sambal goreng kentang untuk pelengkap makanan yang lain .#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad#BukaPuasaSaatMakan 🍇Rihab Faeyza 🥑 -
252. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela 252. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
MasyaAllah.. BALON Challenge udah masuk minggu ke-25 🥳Posbar BALON Challenge kali ini temanya "Jantung Hatiku"Untuk menjawab tantangan kali ini, saya memilih jantung dan hati ayam yang dipadukan dengan kentang. Biasanya menu ini muncul kalau pas ibuk lagi selametan. Ini juga salah satu menu andalan ibuk, juga menu kesukaan seluruh keluarga. Hehe..#CookpadCommunity_Malang#BALONChallenge#JantungHatiku Tisha's Kitchen -
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Masak apa hari ini moms?Kalo saya cukup masak requestan mas Bojo aja hihi ❤#generasiaprontis Hanifa -
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
haloo bunda semua.. Akhirnya setelah beberapa purnama nulis di cookpad lagi ini 😁 masaknya sih hampir tiap hari tapi untuk foto dan nulisnya ini yg malasnya minta ampun.. (ada yg sama ndak yaa?? 🤭) here we go.. semoga suka yaa! psst 🤫 suami sy sampe nambah makannya Alhamdulillah.. Bunda Razqa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar