Sayur Tahu Jamblang khas Cirebon

🌷Yulie Yuda Gunawan🌷
🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 @yulie_gunawan
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Salam nano-nano sahabat Cookpad 😍🙏

Permisi ..mau numpang jalan2 ke Cirebon dulu lewat Cookpad , nih ..🚆
Mau nyobain bikin sayur tahu yg biasanya dipakai sebagai salah satu lauk Nasi Jamblang khas Cirebon 🍱
Pas lagi ada tahu goreng berkulit..pas buka2 CP nemu resep mba Kiki @CuisineMe_17455797 ...😍👍
Kali ini saya bikin versi pedasnya dg menambah cabai rawit dan pakai bumbu halus 🌶️
Langsung yuk kita eksekusi , bunda 🧑‍🍳🫕

Btw .. terima kasih ya Cookpad ...🙏
Dari kamu , emak niih bisa kenal masakan khas berbagai daerah di Indonesia bahkan bisa komunikasi dg cookpaders dr manca negara..🚁
Tetap semangat dan selalu bahagia bersama kita2 yaa..
Happy anniversary Cookpad Indonesia yang ke 11 🎉🎂

Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/11882163

#CookpadCommunity_Surabaya
#CoboySemanggi22
#TahuJamblangCirebon
#HidanganFavoritKeluarga
#PilihMasak
#ChooseToCook
#ApaIsiKulkasmu
#byYulieGunawan
#PosbarSpesial
#Berbag11Cerita
#OlahanTahu
#myeveryday_cookpad
#KulinerKhasNusantara
#KulinerKhasCirebon

Sayur Tahu Jamblang khas Cirebon

Salam nano-nano sahabat Cookpad 😍🙏

Permisi ..mau numpang jalan2 ke Cirebon dulu lewat Cookpad , nih ..🚆
Mau nyobain bikin sayur tahu yg biasanya dipakai sebagai salah satu lauk Nasi Jamblang khas Cirebon 🍱
Pas lagi ada tahu goreng berkulit..pas buka2 CP nemu resep mba Kiki @CuisineMe_17455797 ...😍👍
Kali ini saya bikin versi pedasnya dg menambah cabai rawit dan pakai bumbu halus 🌶️
Langsung yuk kita eksekusi , bunda 🧑‍🍳🫕

Btw .. terima kasih ya Cookpad ...🙏
Dari kamu , emak niih bisa kenal masakan khas berbagai daerah di Indonesia bahkan bisa komunikasi dg cookpaders dr manca negara..🚁
Tetap semangat dan selalu bahagia bersama kita2 yaa..
Happy anniversary Cookpad Indonesia yang ke 11 🎉🎂

Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/11882163

#CookpadCommunity_Surabaya
#CoboySemanggi22
#TahuJamblangCirebon
#HidanganFavoritKeluarga
#PilihMasak
#ChooseToCook
#ApaIsiKulkasmu
#byYulieGunawan
#PosbarSpesial
#Berbag11Cerita
#OlahanTahu
#myeveryday_cookpad
#KulinerKhasNusantara
#KulinerKhasCirebon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 2 potongtahu, potong2 jadi 10, goreng berkulit
  2. 2 lembardaun salam
  3. 1 sdtgaram
  4. 1/2 sdtkaldu bubuk sapi
  5. 1 sdmgula merah sisir
  6. 1/2 sdtgula pasir
  7. 1/4 sdtmerica bubuk
  8. 4 sdmkecap manis
  9. 400 mlair
  10. Bumbu halus (resep asli bumbu iris) :
  11. 5 butirbawang merah
  12. 3 siungbawang putih (saya 5 krn siung kecil)
  13. 5cabe merah
  14. 3cabe rawit (resep asli tidak ada)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2 dan bumbu2

  2. 2

    Blender bumbu halus dg sedikit air

  3. 3

    Masukkan bumbu halus ke dalam panci, biarkan mendidih dan air susut

  4. 4

    Masukkan minyak goreng dan daun salam, tumis hingga matang.

  5. 5

    Masukkan garam, duo gula, kaldu bubuk dan merica, aduk sebentar

  6. 6

    Tuang air dan kecap manis, didihkan, aduk sebentar

  7. 7

    Masukkan tahu, aduk rata, tutup panci, biarkan sebentar hingga bumbu kecap meresap. Cek rasa

  8. 8

    Sayur Tahu Jamblang siap dihidangkan 👍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌷Yulie Yuda Gunawan🌷
pada
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia
Ibu yang bahagia dengan 7 anak... hobi shopping, travelling n cooking 💝 Sangat menikmati tugas sbg ibu , memasak utk keluarga dan mengeksekusi resep2 masakan sehat dan lezat...Barakallaah 😍IG @yulie_yudagunawanFB Yulie Yuda GunawanTT tiktok.com/@yuliegunawan7
Lebih banyak

Resep Serupa