Chicken Roasted Simple

Erlina
Erlina @Erlina
Bekasi

Aku pertama kali menemukan aplikasi Cookpad di beranda google ketika mencari resep MPASI anakku pada tahun 2017. Tanggal 30 April 2020, aku mulai ikut menulis resep. Resep pertamaku bihun goreng kampung, dan resep yang pertama kali aku kirim cooksnap sayur otong/ sayur jantung pisang.

Cookpad sangat bermanfaat bagiku, setiap hari mau masak apa, langsung cari ide lewat cookpad. Cookpad sudah jadi sahabat keluargaku. Bahkan kalau pagi-pagi bingung mau masak apa, tinggal liat bahan yang ada dikulkas, dan cari ide resep lewat coookpad. Cookpad mengubahku dari yang gak bisa masak menjadi bisa masak😄, dari yang gak bisa baking, sekarang bisa baking meskipun masih sering remed.
Banyak ilmu yang kudapat melalui Cookpad yaitu free class baking, cooking, food photography, pengetahuan bahan makanan organik, daur ulang bahan makanan mentah, food safety dalam UMKM dan informasi tentang SADARI.

Semoga dengan bertambah usia yang ke-11, Cookpad semakin menjadi berkat bagi orang-orang yang ingin belajar masak dan ingin mencari resep-resep baking dan cooking serta setiap programnya berjalan lancar. Selamat ulang tahun Cookpad 💝💖, wish all the best, langgeng selamanya dan tak lekang oleh waktu. Amin.

Sumber resep yotube Chef Devina dengan modifikasi

Yuk ikutan meramaikan posbar mbak @butien_6001774 @elys_bakehouse @cook_NurE

#CookpadCommunity_Surabaya
#Berbag11Cerita
#PejuangGoldenBatikApron
#KadoUntukCookpad
#PosbarSpesial

Chicken Roasted Simple

Aku pertama kali menemukan aplikasi Cookpad di beranda google ketika mencari resep MPASI anakku pada tahun 2017. Tanggal 30 April 2020, aku mulai ikut menulis resep. Resep pertamaku bihun goreng kampung, dan resep yang pertama kali aku kirim cooksnap sayur otong/ sayur jantung pisang.

Cookpad sangat bermanfaat bagiku, setiap hari mau masak apa, langsung cari ide lewat cookpad. Cookpad sudah jadi sahabat keluargaku. Bahkan kalau pagi-pagi bingung mau masak apa, tinggal liat bahan yang ada dikulkas, dan cari ide resep lewat coookpad. Cookpad mengubahku dari yang gak bisa masak menjadi bisa masak😄, dari yang gak bisa baking, sekarang bisa baking meskipun masih sering remed.
Banyak ilmu yang kudapat melalui Cookpad yaitu free class baking, cooking, food photography, pengetahuan bahan makanan organik, daur ulang bahan makanan mentah, food safety dalam UMKM dan informasi tentang SADARI.

Semoga dengan bertambah usia yang ke-11, Cookpad semakin menjadi berkat bagi orang-orang yang ingin belajar masak dan ingin mencari resep-resep baking dan cooking serta setiap programnya berjalan lancar. Selamat ulang tahun Cookpad 💝💖, wish all the best, langgeng selamanya dan tak lekang oleh waktu. Amin.

Sumber resep yotube Chef Devina dengan modifikasi

Yuk ikutan meramaikan posbar mbak @butien_6001774 @elys_bakehouse @cook_NurE

#CookpadCommunity_Surabaya
#Berbag11Cerita
#PejuangGoldenBatikApron
#KadoUntukCookpad
#PosbarSpesial

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 15 menit
4 porsi
  1. 1 kgayam utuh tanpa kepala dan ceker
  2. Bumbu marinasi
  3. 4siuang bawang putih iris halus
  4. 1 sdmkecap asin
  5. 3/4 sdmgaram
  6. 1 literair
  7. Bahan bumbu panggang
  8. 5 buahbawang merah diiris halus
  9. 4 siungbawang putih diiris halus
  10. 1 sdmpaprika bubuk
  11. 1 sdmrosemary kering
  12. 1 sdtlada bubuk
  13. 60 grammentega/margarin
  14. Bahan pelengkap
  15. 4 buahkentang ukuran besar potong 8 bagian tanpa dikupas
  16. 6 buahwortel berastagi potong melintang tanpa dikupas
  17. 1 sdmrosemary
  18. 1 sdmolive oil
  19. 1 sdtlada bubuk
  20. 1 sdtgaram
  21. Saus tomat homemade
  22. 2 irislemon

Cara Membuat

1 jam 15 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam, selanjutnya masukan ke dalam panci. Tambahkan bumbu marinasi dan air. Marinasi semalaman dan masukan ke dalam chiller.

  2. 2

    Hari berikutnya, masukan semua bumbu ayam panggang ke dalam mangkuk lalu aduk sampai rata.

  3. 3

    Ayam dikelurkan dari panci, lalu tiriskan sebentar. Selanjutnya masukan semua bumbu marinasi ke dalam badan ayam.
    Ikat bagian kaki dan sayap ayam melekat kepada badan, supaya bagian ayam matang bersamaan.
    Masukan ayam kedalam pinggan anti panas.

  4. 4

    Panaskan oven selama 10 menit pada suhu 200 decel api bawah, dan kipas oven dinyalakan.
    Panggang selama 1 jam, pada menit ke 50 ayam dibalik. Supaya kulitnya kecoklatan merata.
    Setelah ayam matang keluarkan dari oven.

  5. 5

    Sekarang kita buat pelengkapnya.
    Kulit kentang dan wortel harus sudah disikat kulitnya.
    Letakan di atas loyang beri bumbu, lalu panggang selama 40 menit api bawah pada suhu 200 decel.

  6. 6

    Sajikan ayam panggang bersama kentang, wortel dan saus tomat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erlina
Erlina @Erlina
pada
Bekasi
Mojokerto-BekasiResep yang saya bagikan, sekarang menjadi menu keluarga saya.
Lebih banyak

Komentar (9)

@tin_tientien
@tin_tientien @butien_6001774
Semangat makan lah kalau lauknya enak begini 🤤

Resep Serupa