Tumis Pedas Kerang

Atikah Hafni
Atikah Hafni @cook_6248868hafni94
Medan Sumatera Utara

#PejuangGoldenBatikApron
#Horas_Arsik11thCookpad
#Cookpadcommunity_Sumut
#Berbagi11cerita
#ceritadapurhariini
Saya mau #berbagi11cerita
Dulu awal nya saya tidak pandai masak dari gadis, kemudian saya menikah pun belum bisa setiap saya mau masak, nelfon umi(mama) saya dulu, atau lihat di google dan YouTube.
Ketika itu suami saya download kan CP dan mulai bergabung sejak tahun 2017.
Awal nya saya cuma nyimpan dan lihat resep aja,lalu setelah itu saya menulis resep dan resep pertama kali waktu itu yang saya tulis adalah #JaSuKe.
Tadi nya saya belum aktif kali untuk menulis resep, ketika ada #Posbar #BikinRamadanBerkesan .Di situ saya mulai aktif dan rajin menulis resep selama satu bulan penuh. Selesai ramadhan Alhamdulillah saya dapat kiriman souvernir langsung dari cp rasanya waktu itu saya senang sekali.
Setelah itu saya mulai jarang aktif kembali karena kondisi sedang sibuk kuliah dan,dan tahun ini lah saya aktif kembali karena pingin sekali mendapatkan apron, karena belum pernah dapat #PejuangGoldenBatikApron in syaa Allah saya berhasil sampai finis. Aamiin
Sejak ada cp inilah saya Alhamdulillah banyak tahu dan lebih pintar masak.
Kak @CnC_Kitchen @dpmentari @mira_rozanna
Yuuuk kakak mari kita ramaikan #Berbagi11Cerita di #Cookpad
Terima kasih cookpad, semoga cookpad makin maju dan berkembang dan makin banyak orang yang tahu tentang cookpad. Aamiin

Tumis Pedas Kerang

#PejuangGoldenBatikApron
#Horas_Arsik11thCookpad
#Cookpadcommunity_Sumut
#Berbagi11cerita
#ceritadapurhariini
Saya mau #berbagi11cerita
Dulu awal nya saya tidak pandai masak dari gadis, kemudian saya menikah pun belum bisa setiap saya mau masak, nelfon umi(mama) saya dulu, atau lihat di google dan YouTube.
Ketika itu suami saya download kan CP dan mulai bergabung sejak tahun 2017.
Awal nya saya cuma nyimpan dan lihat resep aja,lalu setelah itu saya menulis resep dan resep pertama kali waktu itu yang saya tulis adalah #JaSuKe.
Tadi nya saya belum aktif kali untuk menulis resep, ketika ada #Posbar #BikinRamadanBerkesan .Di situ saya mulai aktif dan rajin menulis resep selama satu bulan penuh. Selesai ramadhan Alhamdulillah saya dapat kiriman souvernir langsung dari cp rasanya waktu itu saya senang sekali.
Setelah itu saya mulai jarang aktif kembali karena kondisi sedang sibuk kuliah dan,dan tahun ini lah saya aktif kembali karena pingin sekali mendapatkan apron, karena belum pernah dapat #PejuangGoldenBatikApron in syaa Allah saya berhasil sampai finis. Aamiin
Sejak ada cp inilah saya Alhamdulillah banyak tahu dan lebih pintar masak.
Kak @CnC_Kitchen @dpmentari @mira_rozanna
Yuuuk kakak mari kita ramaikan #Berbagi11Cerita di #Cookpad
Terima kasih cookpad, semoga cookpad makin maju dan berkembang dan makin banyak orang yang tahu tentang cookpad. Aamiin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+15 menit
2 porsi
  1. 1/2 kgkerang kupas
  2. Secukupnyagaram
  3. Secukupnyaminyak untuk menumis
  4. Secukupnyagula
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 1 batangserai, memarkan
  7. 2 lembardaun salam
  8. 2 lembardaun jeruk p
  9. 5cabai hijau, iris
  10. 1/2 buahtomat, iris
  11. Bumbu halus:
  12. 6 siungbawang putih
  13. 8 siungbawang merah
  14. 8cabai merah
  15. 8cabai rawit merah
  16. 3 butirkemiri
  17. Secukupnyalada bubuk
  18. 1 ruasjahe

Cara Membuat

-+15 menit
  1. 1

    Cuci bersih kerang, lalu rebus sebentar. Angkat tiriskan
    Panas kan minyak tumis bumbu halus sampai harum dan matang

  2. 2

    Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk dan serai aduk rata sampai layu
    Masukkan kerang aduk rata, lalu masukkan sedikit air gula, garam dan kecap manis.
    Masak sampai bumbu meresap lalu terakhir masukkan cabai hijau dan tomat

  3. 3

    Biar kan sampai kuah mulai menyusut dan bumbu telah meresap ke Kerang.
    Koreksi rasa.
    Dan tumis pedas kerang pun telah selesai dan siap untuk di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Atikah Hafni
Atikah Hafni @cook_6248868hafni94
pada
Medan Sumatera Utara
Saya sudah bergabung di cookpad semenjak 2017 yang lalu, di sini saya berharap bisa terus belajar memasak dan berbagi resep yang sederhana dan juga pingin banyak pengalaman memasak dari teman2 cookpad.Pertama kali saya gabung di cookpad 2017 saya baru memiliki anak 1 dan Alhamdulillah sekarang saya sudah memiliki 4 anak, jadi makin semangat lagi saya memasak untuk suami dan anak2.kemarin sempat lama saya tidak aktif di cookpad karena saya sibuk dengan ngurus bayi dan juga sambil kuliah, Alhamdulillah sekarang saya sudah tamat kuliah dan anak juga tidak bayi lagi.Awal saya gabung di cookpad tidak banyak tahu pengalaman memasak,tapi sekarang saya uda bisa masak dan setiap hari nya beda2 menu masakan saya, keluarga juga pada suka dan senang dengan banyak nya ide dan kreasi saya dalam memasak sekarang ini.Terima kasih cookpad dan teman2 cookpad semua atas resep2 nya. Resep2 yang di cookpad bermanfaat dan berguna sekali buat saya dan saya juga bisa nyimpan resep2 sekaligus bisa berbagi resep juga di cookpad🌹🌹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa