Buatnya kemarin 17an di kantor paksu, bingung mau bikin apa. Teringat msh ada daging sapi kurban kemarin, cuss recook resepnya mbak mia..rasanya uenak😋💃#BanggaKirimRecook

Karena masih edisi #dirumahaja dan masih ada lontong dirumah. Akhirnya bikin sate Padang maknyus.

Biasanya saya bikin sate Padang kuahnya selalu bikin saya gak puas. Kalau gak terlalu cepat menggumpal, kalau gak rasanya yang kurang pas.Nah, pas saya coba intip bumbu kuah sate Padang-nya mbak @Tika (mom nya M. Alfathan) namun dengan memasak cara saya, hasilnya baru pas.#basidoncek #community_sumbar

Bismillahirrahmanirrohim...GATA Minggu ke-14Sate Padang menurut sejarahnya dari daerah Padang Panjang. Kuliner ini berkembang ke sejumlah daerah seiring banyaknya pemuda Padang Panjang yang ingin memperdalam ilmu agama.Sate Padang biasanya memakai daging sapi, lidah sapi dan jeroan seperti jantung dan hati.Bumbu kuahnya kental kaya akan rempah seperti sereh, kunyit, ketumbar, pala, jinten, cabai, dll sehingga menghasilkan rasa pedas dan gurih.#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#generasiAprontis#satesedunia#rencanakanKebaikanmu#posbarKombes_satedunia

Keseringan beli ini, alhasil pengenlah eksekusi sendiri. Alhamdulillah jadii Mak, enak n puas makan sendiri. Hihi. Ternyata gak seribet yang dibayangkan kok 😰😳dari berbagai sumber

Berhubung tahun ini dapet Daging kurban lumayan banyak, dan pastinya bakal bosen banget donk bund klo di masak nya menu itu itu aja, kali ini mas Bojo Request menu Sate Padang Resep dari nenek ku sendiri Nenek Sarinah #postresep #KreasiDagingKurban

Dulu keluarga saya bukan penggemar sate padang. Beberapa kali nyicip sate padang di beberapa tempat, tidak ada yg memuaskan rasanya. Sampai pada suatu hari, ada teman dari Padang yang jualan sate padang. Lhah kok keluarga saya pada sukaaa....Saya pun penasaran dan hunting resep di cookpad. Pilihan jatuh pada resep ini. Alhamdulillah cocok buat selera keluarga saya. Akhirnya keterusan deh bikin sate padang. Dulu benci sekarang cinta hehe...Source: Finari Kitchen

Untuk sate nya aku gak tusuk karna lidi nya habis 😂😂 untuk rasa recomended ya mom. Sudah sama dgn abang2 sate padang. Ini kuah nya juga sdh cukup pedas ya moms, bagi yg gak mau pedas, skip aja cabe nya.

Resep dari Uni Heppie Silviyana, mantab enaknya. Cabe gilingnya diganti cabe rawit dan cabe keriting karena disini cabe gilingnya gak pedes. Seneng banget bisa masak sate padang karena kesukaan dari kecil apalagi kuahnya.

Kamis, 28 Des 2023BismillahSource resep mba Oktaviani @inakpunyorasoSudah lama kepingin buat sate padang & akhirnya kesampean juga, terima kasih mba okta, rekan timlo dari kopijos yang sudah berkenan mengisi di Beladas Cocompal, malam minggu yang laluBanyak stok bumbu dapur sekarat jd pake bumbu seadanya, daging sapi dibuat 2x lipat dari resep aslinya (karena takut kurang) namun alhamdulillah rasa bumbu tetap meresap kedalam daging, mungkin karena paksi mau dagingnya lembut banget, sehingga air jauh menyusut (sy pake presto, dengan metode 5'30'7'30) sampe2 sebagian daging gak bisa ditusuk jadi sate karena dagingnya lembut banget 😅#Wongkito_CooksnapOktaviani#BALONChallenge#RempahRempah#Cookpadcommunity_palembang

Teman saya ada yang berasal dari Bukitinggi, tapi syebelnya, bukannya ngajakin makan sate Padang malah ngasih pinjem kaset Chikita Meidy. Ya, salah satu olahan masakan Minang yang sangat lezat adalah Sate Padang.  Awalnya sih rada aneh ya dengan olahan sate ini.  Lha wong yang saya tahu olahan sate biasanya pake saus kacang atau saus kecap tapi ini kok kayak saus kental bercita rasa kekari-karian yang berempah.  Namun, setelah dicoba ternyata rasanya sangat menghebohkan lidah.Kabarnya, sate Padang telah ada sejak zaman penjajahan dan berasal dari daerah Padang Panjang Sumatera Barat.  Nah, karena banyak pemuda yang belajar mengaji ke Pariaman maka secara tak langsung olahan sate ini terbawa ke sana.Membuat sate Padang ternyata gak seribet kelihatannya.  Kita dapat memasaknya sendiri di rumah dan dapat bebas menentukan daging apa yang dipakai serta media pembakarnya.  Ya, bila merasa ribet dengan bara arang maka dipanggang di atas teflon pun jadi.#PejuangGoldenBatikApron

Ngidam bun, seperti biasa ditengah hutan, kalau pengen ya buat ( btw gak ada foto step by step karena lagi hamil, mau cepat siap masak aja bun, pinggang encok 😭 )