Soto Ayam Panggang
Hujan-hujan pengen makan yang berkuah seger, nemu resep soto ayam panggang kok ya unik ya.
Soto tapi ayamnya pake ayam panggang, dicoba aja deh dan ternyata enakkk pemirsahh..
.
.
.
.
.
.
Source : @DapurKobe
Soto Ayam Panggang
Hujan-hujan pengen makan yang berkuah seger, nemu resep soto ayam panggang kok ya unik ya.
Soto tapi ayamnya pake ayam panggang, dicoba aja deh dan ternyata enakkk pemirsahh..
.
.
.
.
.
.
Source : @DapurKobe
Cara Membuat
- 1
Cara membuat Ayam Panggang
Potong ayam. Campurkan dengan 2 sdm saus tiram selera. - 2
Tambahkan 200 ml air dan masak hingga air asat.
- 3
Panggang ayam di atas teflon hingga matang, angkat dan biarkan dingin. Suwir-suwir ayam. Sisihkan.
- 4
Cara membuat Soto Ayam Panggang
Tumis bumbu yang dihaluskan, masak hingga harum. - 5
Tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk dan Kobe saus tiram selera 2 sdm saus tiram selera. Aduk rata.
- 6
Masukkan bumbu tumis ke dalam air mendidih. Aduk rata. Tambahkan santan. Aduk-aduk hingga mendidih.
- 7
Tata ayam suwir, telur rebus dan ke dalam mangkuk. Tambahkan soun, kol dan taoge ke dalam mangkuk. Tuang kuah Soto Ayam Panggang. Tambahkan perasan jeruk nipis.
- 8
Soto Ayam Panggang siap disajikan dengan taburan bawang goreng, sambaL dan jeruk nipis.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Soto Ayam
Soto ayam ini salah satu menu favorit dirumah, apalagi makannya pas lagi hujan tambah sedap pastinya ya. Dingin-dingin makan yang berkuah dan anget-anget.Dulu kalau masak soto ayam kok repot banget, tapi semakin kesini kok udah biasa ya masaknya ga serepot dulu, apalagi sekarang ada bumbu soto yang siap pakai jadi dibikin yang banyak lalu masukin ke freezer, begitu mau masak soto tinggal keluarin deh hehe.. Ini resep soto ayam yang biasa saya buat dirumah, dilengkapi dengan perkedel kentang lebih nikmat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar