Terong Balado

Nuniek Wijayanti @OmahNunie
Dirumah paling ga suka kalo makan terong lembek, jadi setiap bikin terong balado ga pernah digoreng dulu.
Terong Balado
Dirumah paling ga suka kalo makan terong lembek, jadi setiap bikin terong balado ga pernah digoreng dulu.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan sambal
Goreng bahan sambal hingga layu, angkat dan tiriskan
- 2
Ulek sambal
Tumis sambal hingga matang, tambahkan air, biarkan hingga mendidih. Beri gula merah, gula pasir, garam dan kaldu bubuk, aduk rata
- 3
Potong terong sesuai selera
Masukkan ke dalam sambal, aduk rata.
masak hingga terong layu dan air menyusut. Tes rasa - 4
Terong balado pun siap dinikmati
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16631285













Komentar