Orek tempe simpel

KaRina
KaRina @DapurGizi
DKI Jakarta

Mama yang paling suka menu ini, bumbunya simpel, meskipun hitam rasanya tetap kental orang Sumatera. Jadi pedas manis gitu. Nagihin 🤤

Orek tempe simpel

6 orang berencana membuat resep ini

Mama yang paling suka menu ini, bumbunya simpel, meskipun hitam rasanya tetap kental orang Sumatera. Jadi pedas manis gitu. Nagihin 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 orang
  1. 1 papantempe harga 5000 an
  2. 5cabe merah
  3. 4bawang merah
  4. 3bawang putih
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtkaldu jamur
  7. 4 sdmkecap manis
  8. 2 lbrdaun salam optional
  9. Minyak utk menggoreng tempe dan menumis bumbu

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong selera tempe, sisihkan

  2. 2

    Goreng setengah matang tempe, krn orang tua suka yg empuk jd tdk sampai garing

  3. 3

    Haluskan bumbu, cabe, bawang, sisihkan

  4. 4

    Tumis bumbu sampai harum, masukkan daun salam, kecap, garam.

  5. 5

    Setelah bumbu tanek, masukkan tempe dan kaldu, icipi rasa, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
KaRina
KaRina @DapurGizi
pada
DKI Jakarta
KakaGuru yang senang berbagi resep...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa