Steam Ikan Patin
Masak yang simpel aja gak pake lama, keburu laperrr ...😵💫
Ikan patin ini khas banget dengan lemaknya dan duri yg sedikit memudahkan anak-anak untuk makan. Karena biasanya klo ikan yang banyak duri mereka gak mau susah 🙈
Untuk rasa ikan patin yang cenderung plain, bisa disiasati dengan bumbu yang lebih gurih dan olahan steam ini sangat cocok.
Week 42
Steam Ikan Patin
Masak yang simpel aja gak pake lama, keburu laperrr ...😵💫
Ikan patin ini khas banget dengan lemaknya dan duri yg sedikit memudahkan anak-anak untuk makan. Karena biasanya klo ikan yang banyak duri mereka gak mau susah 🙈
Untuk rasa ikan patin yang cenderung plain, bisa disiasati dengan bumbu yang lebih gurih dan olahan steam ini sangat cocok.
Week 42
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan ikan. Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam.
Kukus hingga matang (karena ikan kondisi beku, jadi pastikan ikan matang)
- 2
Siapkan semua bumbu
Iris serong cabe. Cincang kasar bawang putih dan jahe.
Campurkan kecap asin, saus tiram, minyak wijen, kaldu, dan garam.
- 3
Tumis bawang putih hingga kering, sisihkan. Tumis cabe dan jahe sampai layu.
- 4
Tuang campuran bumbu. Selanjutnya tuangkan air, aduk merata.
- 5
Siapkan ikan yang sudah dikukus. Tuang saus di atasnya. Taburkan bawang goreng dan potongan daun bawang. Steam ikan patin siap disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar