Cuci dan iris kecil daun pepaya Jepang
Iris" sosis dan smoke beef
Ulek kasar bumbu halus

Pisahkan mie dengan bumbu"nya
Buat orek telur angkat tiriskan

Goreng bumbu yang sudah diulek hingga harum kemudian beri air biarkan mendidih, setelah itu masukkan daun pepaya Jepang biarkan mendidik kembali

Masukkan irisan sosis dan smoke beef kemudian masukkan mie dan juga telur orek

Aduk" hingga mie mengembang tetapi jangan terlalu matang sekali matikan kompor, kemudian taburkan bumbu yang dibawa oleh mie, tes rasa jika sudah pas hentikan pemakaian bumbu