Sego Wiwit sambel gepeng
Menu lengkap buat perayaan weton saya, semacam peringatan hari kelahiran dalam adat Jawa yang diperingati setiap 35 hari sekali. Umumnya paiau nasi gudangan, kali ini Sego wiwit yang gudangannya mentah.
Lumayan ribet eksekusinya, jadi saya bagi jadi 3 resep terpisah. Itu pun tanpa masak ayam suwirnya tidak bukin sendiri, beli ayam geprek saja 😊
@PejuangGoldenBatikApron
Sego Wiwit sambel gepeng
Menu lengkap buat perayaan weton saya, semacam peringatan hari kelahiran dalam adat Jawa yang diperingati setiap 35 hari sekali. Umumnya paiau nasi gudangan, kali ini Sego wiwit yang gudangannya mentah.
Lumayan ribet eksekusinya, jadi saya bagi jadi 3 resep terpisah. Itu pun tanpa masak ayam suwirnya tidak bukin sendiri, beli ayam geprek saja 😊
@PejuangGoldenBatikApron
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Didihkan air, rebus telur hingga matang sempurna, selama sekitar 9 menit. Dinginkan lalu belah jadi 2.
- 2
Siapkan sayuran cincang dan bumbu trancam, campur rata. Resep sambal gepeng dan trancam sayur bumbu kelapa ada di postingan sebelumnya.
- 3
Siapkan lembaran daun pisang. Tata di atas piring saji: nasi putih, sambal gepeng, trancam sayur, ayam suwir, telur dan keripik balado ikan. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)