Ikan (asin) Jambal Masak Hijau

Name: Ikan (asin) Jambal Masak Hijau
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr ikan asin gabus; 12 siung bawang merah; 150 gr cabe hijau; 50 gr pete; 2 buah tomat hijau; 2 buah jeruk nipis/lemon; 1/2 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt gula pasir; 5 lembar daun jeruk; Minyak goreng

Aty Dee @cp_aty119

Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Hati hati makan beginian bisa lupa jaga makan, pengen nambah terus nasi.
#PejuangGoldenBatikApron#

Lebih banyak

Ikan (asin) Jambal Masak Hijau

Aty Dee @cp_aty119

Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Hati hati makan beginian bisa lupa jaga makan, pengen nambah terus nasi.
#PejuangGoldenBatikApron#

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

150 grikan asin gabus
12 siungbawang merah
150 grcabe hijau
50 grpete
2 buahtomat hijau
2 buahjeruk nipis/lemon
1/2 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
1 sdtgula pasir
5 lembardaun jeruk
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan, potong ikan asin rebus di dalam air mendidih 5 menit tiriskan sisihkan. lalu goreng.
2

Iris tomat, tumbuk kasar bawang merah, juga cabe hijau siram dengan air jeruk spy tidak hitam.
3

Panaskan minyak, goreng bawang merah sampai harum
4

Masukkan cabe hijau, daun jeruk tumis kembali sampai masak
5

Tambahkan irisan tomat aduk rata
6

Masukkan ikan asin gabus, garam, gula pasir, kaldu bubuk aduk kembali. Terakhir tambahkan pete. Tes rasa sajikan