Nasi Goreng Sambal Matah ala Rumah

Name: Nasi Goreng Sambal Matah ala Rumah
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 piring Nasi putih; 2 butir Telur utuh; 1 buah Wortel uk.kecil iris kotak kecil; 2 lembar Sawi Putih potong kotak2; sedikit Minyak Goreng; 3 siung Bawang Putih; 3 buah Cabe Keriting Merah; 2 buah Cabe Rawit Merah (jumlah cabe sesuai selera); 1/2 sendok teh Terasi; secukupnya Garam; Kaldu bubuk secukupnya (bisa diskip); 1/2 buah Bawang Bombay; 4 siung Bawang Merah; 1 batang Sereh diambil yang bagian tengah (msh muda); 2 lembar Daun Jeruk Purut dibuang tulang daunnya

🌱Bunda Zaza @Mandala1_rzr

Bismillahirrahmanirrahim,
Assalamualaikum, salam semangat dan sehat selalu untuk semua teman cookpad lovers 🤗🤗🌱

Lebih banyak

Nasi Goreng Sambal Matah ala Rumah

🌱Bunda Zaza @Mandala1_rzr

Bismillahirrahmanirrahim,
Assalamualaikum, salam semangat dan sehat selalu untuk semua teman cookpad lovers 🤗🤗🌱

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 orang

2 piringNasi putih
2 butirTelur utuh
1 buahWortel uk.kecil iris kotak kecil
2 lembarSawi Putih potong kotak2
sedikitMinyak Goreng
Bumbu uleg
3 siungBawang Putih
3 buahCabe Keriting Merah
2 buahCabe Rawit Merah (jumlah cabe sesuai selera)
1/2 sendok tehTerasi
secukupnyaGaram
Kaldu bubuk secukupnya (bisa diskip)
Bumbu Iris
1/2 buahBawang Bombay
4 siungBawang Merah
1 batangSereh diambil yang bagian tengah (msh muda)
2 lembarDaun Jeruk Purut dibuang tulang daunnya

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Persiapan alat dan bahan. Cuci semua bahan, sayur dipotong2, bumbu uleg diuleg. Telur didadar tipis kemudian digulung dan dipotong. Bumbu iris juga diiris tipis
2

Tumis bumbu halus dan bawang bombay dengan sedikit minyak goreng hingga harum. masukkan bumbu iris, aduk aduk hingga rata dan masukkan sawi putih, aduk lagi hingga rata.
3

Setelah sawi layu kemudian masukkan nasi, kecap manis dan aduk rata. Masak dengan diaduk dan dibalik hingga set, tes rasa. Kalau sudah pas, dan bumbu merata matikan kompor..selesai.
4

Segera sajikan dengan pelengkapnya.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

🌱Bunda Zaza @Mandala1_rzr

pada 17 Desember 2022 00.43

Assalamualaikum...Saya adalah ibu 2 orang anak ( Za & Za ), diantara kesukaan aq..suka traveling, suka memasak, juga suka sibuk. masih taraf belajar menyajikan makanan yang sehat untuk keluarga; karena dari makanan yang kita konsumsi sangat berpengaruh bagi kesehatan tubuh kita "jadikan makananmu sebagai obat."Masakan rumahan ala indonesia yang banyak ragamnya masih tetap jadi pilihan teratas saya, masakan yang Halalan Thoyibah terutama yang cepat dan mudah dalam pembuatannya 😉🤗🤗🌱.Menulis resep disini untuk disimpan sebagai arsip pribadi juga agar bisa berbagi untuk teman2 lainnya. Semoga coretan resep saya di Cookpad bisa bermanfaat untuk semuanya 🌷🌷🌷🤗ID.15207781mampir ke chanel you tube@Agro-Tech TVhttps://youtube.com/@agrotech-tvIG.ndala219PastiPanen

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Nasi Goreng Sawi Putih Nasi Sereh Tulang Cabe Kriting Jeruk Purut Cabe Rawit Telur Bawang Putih Bawang Merah Wortel Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya