Egg Tofu Seaweed Roll
Merupakan masakan yang mudah, praktis, dan sangat sederhana untuk makan di rumah maupun menjadi bekal. Memiliki cita rasa gurih dan manis.
Egg Tofu Seaweed Roll
Merupakan masakan yang mudah, praktis, dan sangat sederhana untuk makan di rumah maupun menjadi bekal. Memiliki cita rasa gurih dan manis.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Keluarkan tahu telur dari kemasan dengan cara menggunakan pisau tajam di bagian tengahnya sampai terbelah dua.
- 2
Potong tahu telur dengan ketebalan sekitar 2-3 cm. Gunting rumput laut kering atau nori dengan ketebalan yang sama.
- 3
Gulung tahu telur dengan rumput laut kering. Pastikan bagian ujungnya menempel karena jika tidak maka waktu digoreng akan terlepas. Rekatkan menggunakan sedikit air.
- 4
Campurkan kecap inggris, kecap asin, merica, kecap manis, dan bawang putih yang sudah dipotong halus ke dalam wadah kecil.
- 5
Panaskan minyak lalu gunakan api sedang. Goreng tahu telur yang sudah digulung sampai kedua sisinya kecoklatan lalu tiriskan.
- 6
Dengan sedikit minyak, masukkan kembali tahu telur yang sudah matang kemudian beri campuran bumbu.
- 7
Masak sampai bumbu meresap dengan tahu telur, sembari disiram-siram bagian atasnya. Masukkan irisan daun bawang, irisan cabai merah keriting, dan bubuk cabai di atasnya. Sajikan.
- 8
Video tutorial singkat: bit.ly/ETSRreels
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar