Pizza
Menggunakan resep Hesti yang saya modif..
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering aduk rata. Tuang air hangat sedikit sedikit sambil di mixer. Tambahkan minyak dan mixer lagi. Sampai kalis. Uleni dengan tangan diamkan 1/2 jam sampai mengembang. Setelah mengembang bagi 2 adonan. Bulatkan dan giling bentuk pipih bulat. Letakkan di loyang yg sudah dioles minyak zaitun. Tusuk-tusuk dengan garpu.
- 2
Saos : tumis bawang putih, sampai harum masukkan tomat yang sudah di parut. Masak hingga mendidih dan masukkan jagung beserta garam, kaldu bubuk basil dan oregano. Aduk rata.
- 3
Oleskan di adonan pizza hingga rata, taburi mozzarella penuh, taburi jamur, sosis dan paprica. Susun bawang bombay. Berikan mayonaise sedikit dan taburi black paper dan sedikit oregano.
- 4
Panggang di suhu 200 derajat C selama 15-20 menit. Atau hingga matang sedikit kecoklatan.
- 5
Hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar