Pizza bohay triple cheese ala fe

CIA Febri
CIA Febri @ciafebri
Bandung

Cooksnap resep pizza teh @Desriayu_Ecy . Awalnya kukira ga akan ngembang banget klo adonan dipipihkan tipis, ternyata hasilnya tetap melendung jadinya tetap bohay pizzanya seperti yg bikin ini 😄😄
Jadi terinspirasi pengen bikin buat dijual nih, karena anak2 suka menu2 ala western, bikinnya mudah & jadinya banyak. Klo bikin sendiri topingnya bisa melimpah dan sesuai selera keluarga. Fe tambahkan dengan keju cheddar & parmesan juga pake saus bolognese.
#PAIS_inisusuitukeju
#fe
#cookpadcommunity_bandung
#teamkejususu
#GAS2025

Pizza bohay triple cheese ala fe

8 orang berencana membuat resep ini

Cooksnap resep pizza teh @Desriayu_Ecy . Awalnya kukira ga akan ngembang banget klo adonan dipipihkan tipis, ternyata hasilnya tetap melendung jadinya tetap bohay pizzanya seperti yg bikin ini 😄😄
Jadi terinspirasi pengen bikin buat dijual nih, karena anak2 suka menu2 ala western, bikinnya mudah & jadinya banyak. Klo bikin sendiri topingnya bisa melimpah dan sesuai selera keluarga. Fe tambahkan dengan keju cheddar & parmesan juga pake saus bolognese.
#PAIS_inisusuitukeju
#fe
#cookpadcommunity_bandung
#teamkejususu
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 besar 7 kecil
  1. Bahan dough pizza :
  2. 300 mlair hangat kuku
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 1/2 bungkusragi instan
  5. 1 sdmsusu bubuk instan
  6. 500 grtepung terigu protein tinggi
  7. 2 butirkuning telur
  8. 2 sdmmargarin
  9. 1 sdtgaram
  10. Bahan topping :
  11. 2 buahsosis sapi
  12. 4 buahkeju stick emina
  13. 2 sdmcreamcheese
  14. 1 sdtparsley bubuk
  15. 2 sdmsaos del monte bolognese
  16. 2 sdmkeju oles
  17. 3 sdmtumis daging cincang
  18. 100 grkeju cheddar parut
  19. 25 grkeju parmesan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Campur gula ke air hangat. Aduk rata.

  2. 2

    Rendam ragi instan dengan air hangat kuku hingga bergelembung.

  3. 3

    Tanda ragi aktif dengan baik.

  4. 4

    Campur semua bahan kering, telur, garam hingga rata.

  5. 5

    Tuang cairan ragi. Uleni.

  6. 6

    Uleni hingga kalis. Lalu diamkan adonan sekitar 30 menit hingga mengembang 2x lipat. Kempiskan.

  7. 7

    Bagi adonan jadi beberapa bagian sesuai selera. Bulatkan. Pipihkan di loyang / wadah yang sudah dioles margarin tipis. Sisi pinggir disiapkan dilebarkan untuk diisi sosis keju.

  8. 8

    Tusuk2 dasarnya dengan garpu.

  9. 9

    Pinggirnya beri sosis keju agar makin enak. Gulung tutup rapatkan.

  10. 10

    Beri saus bolognese & keju oles ditengah pizza, beri daging cincang, cream cheese, keju cheddar & parmesan. Taburi parsley.

  11. 11

    Diamkan kembali 30 menit hingga mengembang.

  12. 12

    Oven di suhu 170^C hingga matang sekitar 10-15 menitan.

  13. 13

    Sajikan panas2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
CIA Febri
CIA Febri @ciafebri
pada
Bandung
everyone can cookIG & FB : CIAFebri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa