29. Ikan Ekor Kuning Balado (Padang)

Ci Luk Ba! 🐟 ikan ekor kuningnya imut banget ya 😂, lagi pengen makan Ikan kecil2 yg digoreng2 pake cabe gitu, ya udah cus #masaksendiriaja
.
Balado ini khas Padang yang gurih dan seger karna pake tomat. Gak pedes karna ga pake cabe rawit dan tanpa gula. Rasanya sih nagih ya, asin2 gurih seger gimana gitu, apalagi klo banyak minyaknya kena nasi panas (ehem, apa itu diet?) 😌😋
.
#SiapMasukKalender
#AnekaHidanganNusantara
#AnekaHidanganHariRaya
.
Video lengkap masaknya di Instagram yaaaa, Terima kasih! 🥰👩🏻🍳
29. Ikan Ekor Kuning Balado (Padang)
Ci Luk Ba! 🐟 ikan ekor kuningnya imut banget ya 😂, lagi pengen makan Ikan kecil2 yg digoreng2 pake cabe gitu, ya udah cus #masaksendiriaja
.
Balado ini khas Padang yang gurih dan seger karna pake tomat. Gak pedes karna ga pake cabe rawit dan tanpa gula. Rasanya sih nagih ya, asin2 gurih seger gimana gitu, apalagi klo banyak minyaknya kena nasi panas (ehem, apa itu diet?) 😌😋
.
#SiapMasukKalender
#AnekaHidanganNusantara
#AnekaHidanganHariRaya
.
Video lengkap masaknya di Instagram yaaaa, Terima kasih! 🥰👩🏻🍳
Cara Membuat
- 1
Sayat2 Ikan, Lumuri air jeruk nipis + garam, diamkan dan goreng kering.
- 2
Angkat ikan, tiriskan dan sisihkan dulu.
- 3
Haluskan kasar bumbu cabe. (Diulek lebih enak)
- 4
Panaskan 2-3 sdm minyak (lebih banyak minyak lebih enak), tumis cabe hingga wangi dan matang. Tambahkan sedikit kaldu jamur. Aduk Rata
- 5
Masukkan ikan, aduk rata dan masak sebentar saja.
- 6
Selamat Makann! Enak banget nih, guriihhh pake nasi anget. 👩🏻🍳😍😋
Resep Serupa
-
19. Ikan Balado Padang 19. Ikan Balado Padang
Akhir-akhir ini lagi rajin makan ikan, katanya bagus buat yang lagi promil. Selera saya dan suami itu sama, lebih suka yang digoreng kering. Untuk resep ini, saya pakai ikan kembung karena lebih mudah bersihinnya. Sengaja pakai balado yang banyak, biar makannya lebih nikmat. Tips supaya warna cabenya merah merona, harus pakai minyak baru untuk menumis yaa buibuu.. aboutannisa -
Balado Ikan Ekor Kuning Balado Ikan Ekor Kuning
Arisan recook minggu ini resep dari mbak Afifah, salah satunya balado cakalang. Kemarin sabtu dan pagi tadi nyari ikan cakalang ga ketemu. Akhirnya saya ganti dengan ikan ekor kuning, yg katanya dagingnya enak kaya rajungan. Ternyata memang benar, daging ikan ekor kuning enak dan gurih, digoreng biasa tanpa bumbu sudah enak.Bumbu saya uleg manual, jadi hasilnya kasar, karena blender bumbu rusak😥. Saya masak ikan 1/2kg tetapi bumbunya jumlahnya saya samakan) 😁, hanya jumlah cabe yang saya kurangi.Walaupun bumbunya ga halus, rasa balado ikan tetap enak😋.Terima kasih mbak @Rahmah.Afifah untuk resepnya.#RecookResepAfifah#PejuangGoldenApron3#KomunitasCookpad_Bekasi#BaladoIkanEkorKuning Erlina -
Ikan Ekor Kuning Balado 2 Cabe Ikan Ekor Kuning Balado 2 Cabe
Resep asli menggunakan tongkol dan cabe merah, disini memanfaatkan stok yang ada saya gunakan ikan ekor kuning dan campuran cabe merah hijau supaya meriahRecook mbak Mita.W#MommyFayzel#Resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5044525-tongkol-goreng-cabe-merah-bikinramadhanberkesan?invite_token=UtaJhf7GUd6saJSTqPYafLJh&shared_at=1608418065#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_MitaW#CookpadCommunity_Denpasar#PejuangGoldenApron3 aniesaryono -
Ikan Tenggiri Balado Padang Ikan Tenggiri Balado Padang
Masakan padang itu ngangenin gak sih? Bangeeet kan...ngiler tiap lewat rm makan padang kepikiran deh buat masak ini. Karna masak di rumah terjamin bersih dan sehatnya...kalau gitu yuk langsung aja azmy fatimatuz azahra -
140. Ikan Balado Padang 140. Ikan Balado Padang
Ikan balado padang ini salah satu menu favorite paksuami. Bikinnya gampang banget. Bisa pakai ikan apa aja ya. Kali ini sy pakai ikan kembung satai kalau di singkawang namanya. Mommy Nadhifa -
-
Ikan Selar Kuning Balado Ikan Selar Kuning Balado
AssalamualaikumJadi minggu ini #GenerasiTehObeng temanya Olahan Seafood. Karena orang2 dirumah rada musuhan sama seafood kecuali aku, jadi jarang banget masak seafood. Paling ikan aja yang bisa makan. Bukadraft ternyata ada resep selar balado. Cuss dicoba#GenerasiTehObeng#CoMBatPRaTA_OlahanSeafood#CookpadCommunity_Batam#BekalCemilan #BekalDariRumah #PilihMasakUntukAnak Novi Oppie Indriana -
Ikan balado padang Ikan balado padang
Kalo masak ikan balado ini,,,kudu masak nasi lebih banyak,soalnya makan nambah mulu 😁😁 Yuni Emma -
Ikan Kembung Balado (Khas Padang) Ikan Kembung Balado (Khas Padang)
Ini lebih tepatnya sambal minang, saya banyak belajar dari keluarga suami yg asli sumateraResep ini kurleb sama dg ikan yg d jual di warung rumah makan padangSelamat Mencoba Rica Wanda -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar