Sotong Masak Kuah Pedas

Annaswa
Annaswa @Annaswa_ZA
🇮🇩 INDONESIA 🇮🇩, Tarakan-Kalimantan Utara - 2018

Hampir terlewat postingan untuk #PejuangGoldenBatikApron 😬 pdhal sdh selalu diingeti.. karena kesibukan pekerjaan yg padat merayap 🤕🤭diakhir tahun. Bahkan hampir jarang masak 😢 Pulang lembur, lanjut di rumah ngadep kerjaan ampe tengah malam. Kalo dulu ikutan Golden Apron, rajin mosting masakan baru, entah ada challenge dr cookpad, krn memang pengin mosting langsung setelah dimasak. Jadi jarang mosting dari file draft yg tersimpan. Yah 80% hasil masakan baru, 20%-nya dari file. Kalo sekarang malah ke balik. 😔
#PejuangGoldenBatikApron

Sotong Masak Kuah Pedas

Hampir terlewat postingan untuk #PejuangGoldenBatikApron 😬 pdhal sdh selalu diingeti.. karena kesibukan pekerjaan yg padat merayap 🤕🤭diakhir tahun. Bahkan hampir jarang masak 😢 Pulang lembur, lanjut di rumah ngadep kerjaan ampe tengah malam. Kalo dulu ikutan Golden Apron, rajin mosting masakan baru, entah ada challenge dr cookpad, krn memang pengin mosting langsung setelah dimasak. Jadi jarang mosting dari file draft yg tersimpan. Yah 80% hasil masakan baru, 20%-nya dari file. Kalo sekarang malah ke balik. 😔
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 300 grsotong tanpa kepala bersihkan, potong bulat
  2. 2 btgserai, geprek
  3. 2 lbrdaun jeruk
  4. 1 lbrdaun kunyit
  5. secukupnyaGaram, gula dan kaldu jamur
  6. Bumbu halus :
  7. 2 bhbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 15 bijicabe rawit
  10. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan bahan aromatik lainnya, hingga wangi dan bumbu matang

  3. 3

    Tuang air, masak dengan api kecil

  4. 4

    Masukkan sotong, aduk rata. Bumbui perasa dan koreksi rasa. Masak 3-5 menit hingga empuk

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annaswa
Annaswa @Annaswa_ZA
pada
🇮🇩 INDONESIA 🇮🇩, Tarakan-Kalimantan Utara - 2018
ID 2304166a wife, mother of two teenagers, and a workerBismillahirahmannirrahiim"Mencari sesuatu yang akan mencintaiku, itulah kehidupan sehari-hari.Tapi mencari sesuatu yang akan ku cintai itulah yang namanya perjalanan"
Lebih banyak

Komentar (3)

Chefooo
Chefooo @innovator
Rouaatk menyerahkan seribu di sini dan kebahagiaan untukmu umur panjang

Resep Serupa