Gulai Bola Daun Singkong

Source : @desmawatikuretangin
Masakan minang memang tidak ada matinyaa.. rasa rempah yang unik dan mewah ada dalam setiap “kecap” rasa yang masuk ke mulut. Tidak hanya rendang namun gulai sayur ini tidak kalah rasanyaa.
Rasa rempah unik saya temukan dalam bumbu pemasak daging yang disarankan oleh mbak @Ayu_MamaAura . Jadilah setiap memasak makanan minang berkuah santan saya selalu menambahkan bumbu ini. Selain bumbu asli resep.
Ohyaa Gulai Bola Daun Singkong kali ini luar biasa karena akan membuat yang memakannya terasa terkejut karena didalam nya telur puyuh yang bersembunyi. Inii enaak
#PekanPosbar
#MasakanDariMinang
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Desma
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Malang
#KeluarZonaNyaman
Gulai Bola Daun Singkong
Source : @desmawatikuretangin
Masakan minang memang tidak ada matinyaa.. rasa rempah yang unik dan mewah ada dalam setiap “kecap” rasa yang masuk ke mulut. Tidak hanya rendang namun gulai sayur ini tidak kalah rasanyaa.
Rasa rempah unik saya temukan dalam bumbu pemasak daging yang disarankan oleh mbak @Ayu_MamaAura . Jadilah setiap memasak makanan minang berkuah santan saya selalu menambahkan bumbu ini. Selain bumbu asli resep.
Ohyaa Gulai Bola Daun Singkong kali ini luar biasa karena akan membuat yang memakannya terasa terkejut karena didalam nya telur puyuh yang bersembunyi. Inii enaak
#PekanPosbar
#MasakanDariMinang
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Desma
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Malang
#KeluarZonaNyaman
Cara Membuat
- 1
Rebus daun singkong hingga matang, lalu remas.
- 2
Ambil beberapa lembar daun singkong, taruh telur puyuh di dalamnya lalu bulatkan. Celupkan dalam kocokan telur dan goreng lalu tiriskan
- 3
Haluskan bumbu, masukkan dalam wajan beserta bumbu cemplung dan santan. Tambahkan bumbu pemasak kambing dan masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah
- 4
Setelah mendidih masukkan bola-bola daun singkong, masak kembali hingga air surut. Lalu terakhir masukkan cabe rawit. Masak sebentar dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Bola Daun Singkong Gulai Bola Daun Singkong
Source @MitaNiezGulai ini bentuknya unik, biasanya saya bikin gulai daun singkong langsung cemplung saja, dan akan mempengaruhi rasa gulai.Beda dengan gulai bola Daun Singkong ini, kuah gulainya tetap enak.Terima kasih Uni @MitaNiez dan tim lokal Sumbar 😍,,, terima kasih telah meluangkan waktu tenaga dan pikiran membangun Komunitas menjadi maju sampai saat ini.#CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek_TarimoKasihYouTube desmawati kuretangin Link resep : https://youtu.be/jMP8oFWbCfk desmawati kuretangin -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Pas belanja sayuran ada daun singkong yang bagus2, seikat besar hanya Rp.1.500, langsung kepikiran mau dimasak bumbu gulai dech.. kalau ada teri nasi atau ebi boleh ditambahin, cuma saya tidak pakai karena tidak suka. Happy Kitchen -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Gulai singkong ini sedikit berbeda karena daunnya "dicetak" terlebih dahulu. Sensasi rasanya jadi lebih unik. Nola Fk -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Source : uni @MitaNiezSudah lama banget tidak makan sayur daun singkong.. pas nyetok ke pasar ada daun singkong beli lah.. pengennya dimasak ala-ala padang gitu.Cari-cari di CP meluncur ke beberapa teman dari Genk PeDa aku coba resepnya uni Mita @MitaNiez sekalian nyicil recook arisan. Mataku tertuju ke resep uni Mita karena ada puisi untuk ibu.. jadi berkaca-kaca membacanyaa.. teringat pula mama yang sejak pandemi ini belum pernah aku kunjungi. Karena sebagai abdi negara pak suami tidak diperbolehkan bepergian oleh Negara.Mama pun suka dengan olahan daun singkong.. teringat pernah aku pesankan sayur buntil lewat online dari sesama Genk Peda juga yang tinggal di Jakarta dan beliau senang banget … sayang aku belum punya keberanian untuk membuat buntil hehe..Gulai ini agak unik karena daun singkongnya dibuat bola-bola dan dibalut telur lalu digoreng. Ternyata enaak loh.. sukaa kami sekeluarga..#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_MitaW#CookpadCommunity_Malang Kaianiandra -
Gulai daun singkong Gulai daun singkong
Inspirasi dari masakan gulai paku khas minang yang saya makan pas berkunjung ke bukittinggi.Tapi karena nggak gampang cari daun pakis di semarang, jadilah saya modifikasi sendiri .Lumayan buat tambahan menu masakan. arie gandhi -
Gulai daun singkong Gulai daun singkong
Daun singkong dimasak bumbu gulai, berkuah santan dan bercitarasa gurih pedas ala rumah makan minang ini patut dicoba.So simple but yummy.Semakin sedap disantap dengan nasi hangat, ayam goreng dan kerupuk..Makasih ya mba say Harni 😘...resepnya mantul.. endeuuss endolita.Source : 🍹🍕 pawonku 🍜🍚 Vivi Febriany -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Sayuran paling favorit adalah daun singkong apalagi kalau di bumbu gulai pasti cepet ngabisin nasi.Sayur yang syarat dengan vitamin dan mineral ini sangat baik untuk tubuh. Di bumbu aneka rempah membuat sedap sayuran ini.#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CookpadCommunity_Surabaya Bernadetta Endang -
Gulai daun Singkong Gulai daun Singkong
Bismillahirrahmanirrahim...Makanan yg bikin khilaf udah berapa kali nyendok nasi MasyaAllah saya suka bangeeeeeet sama gulai daun singkong dan akhirnya hari ini bisa masak sendiri biasanya beli karena tetangga juga ada yg jual lauk matang saya suka beli gulainyatapi khusus hari ini bikin sendiri gara2 diwarung tadi tumben ada sayur daun singkong langsung kepikiran bikin gulai sendiri dan enaaaaakkkk MasyaAllah Alhamdulillah ini sekali makan berdua sama abu zahra langsung habis^^Resepnya saya pakai punya mba susan melliyani.saya tulis resep sesuai dengan yg saya gunakan#CookpadCommunity_Tangerang#Ummuzahra#ResepSimpel#DaunSingkong#Gulai Vicky Ummu Zahra -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Untuk menemani pecak gurame bbrp waktu lalu, saya jg membuat gulai daun singkong. Kebetulan daun singkongnya sdh direbus, hasil belanja bbrp hari yang lalu. Jadi tinggal blender bumbu dan masak2 jadi deh..#cookpadcommunity_bogor Idha Midayanthi -
Gulai daun singkong Gulai daun singkong
Perdana masak gulai ini, karena biasanya senior (tante/mama) muluk yang masak. Berhubung para senior gag ada dirumah, belajarlah eksekusi menu ini. Nanya bumbu via telepone 😂Taraaaaaaaaa......Akhirnya jadi juga, rasa nya gag jauh beda sama buatan mereka. HihihiAlhamdulillah mia permana sari -
Gulai daun singkong Gulai daun singkong
Gulai ini buat isiannya bebas yaaMau telor okeeee, ayam okeeeee apa aja lah ya#PejuangGoldenBatikApron Mita -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Bukan hanya lauk yang mewah yang membuat makan menjadi nikmat. Semangkuk gulai daun singkong dengan nasi hangat dan sambal rebus menjadikan berbuka puasa hari ini istimewa. Mayadewi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)