Sambal Goreng Udang Kentang

Bunda Aisharana
Bunda Aisharana @BundaAisha_Javier
DKI Jakarta (Jakarta Selatan)

Maafkan foto yg seadanya, dikarenakan bikinnya bersamaan untuk acara dirumah.. hehe

Ini cocok banget dimakan dengan gulai singkong atau sayur bening yaaa, alhamdulilah semua sukaaaa 👏🏻👏🏻

Note :
Untuk bahan yg tertera sudah disesuaikan dengan kebutuhan saya yaa, untuk resep asli silahkan cek akun Cookpad di bawah
👇🏻
Source : @MitaNiez

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta
#GowesBecak_KePadang
#dapurBundaAisharana
#PekanPosbar
#MasakanKhasMinang

Sambal Goreng Udang Kentang

Maafkan foto yg seadanya, dikarenakan bikinnya bersamaan untuk acara dirumah.. hehe

Ini cocok banget dimakan dengan gulai singkong atau sayur bening yaaa, alhamdulilah semua sukaaaa 👏🏻👏🏻

Note :
Untuk bahan yg tertera sudah disesuaikan dengan kebutuhan saya yaa, untuk resep asli silahkan cek akun Cookpad di bawah
👇🏻
Source : @MitaNiez

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta
#GowesBecak_KePadang
#dapurBundaAisharana
#PekanPosbar
#MasakanKhasMinang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 500 grUdang
  2. 3 buahKentang, (resep asli 1 buah)
  3. 2 lembarDaun salam (resep asli : 1 lembar)
  4. 1 batangSereh, geprek
  5. 2 cmLengkuas, geprek
  6. SecukupnyaKaldu Jamur
  7. SecukupnyaGaram
  8. SecukupnyaGula pasir (tambahan dr saya)
  9. Bumbu Dihaluskan :
  10. 150 grCabe merah keriting
  11. 5 buahCabe rawit merah
  12. 6 siungBawang merah (resep asli 4 siung)
  13. 3 siungBawang putih (resep asli 2 siung)
  14. 2 butirKemiri
  15. 3 cmJahe (resep asli ⅛ sdt jahe giling)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan kentang, potong dadu, kemudian goreng sampai matang. Sisihkan.

  2. 2

    Bersihkan udang, buang kepalanya, bersihkan, goreng sampai matang.

  3. 3

    Haluskan bumbu, tumis bumbu halus sampai harum.

  4. 4

    Kemudian tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur.

  5. 5

    Masukkan kentang dan udang, aduk-aduk sebentar. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Aisharana
Bunda Aisharana @BundaAisha_Javier
pada
DKI Jakarta (Jakarta Selatan)
Bisa karena mau mencoba... 😉
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa