Partisipasiku di Posbar #GAS2025 dengan tema #DikukusLebihEnak kali ini aku memasak Ayam Kukus Jahe. Menu ini terinspirasi dari saat kami makan di resto yang menyajikan Chinese Food dan kami tetap memilih menu diet. Akhirnya mencoba membayangkan menu ini, maka jadilah menu ini. Rasa Jahenya sangat terasa tapi cocok dengan bumbu lainnya seperti minyak wijen, dll. Mantap banget.. Yuuk..#DikukusLebihEnak#CINTE_DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

BismillahMasih ditema yang sama dan masih mengolah ayam, saya bikin ayam kukus jahe yang rasanya wenak...Sebenarnya ini salah satu menu diet andalan saya karena dimasak tanpa minyak (tapi diresep ini saya pakai minyak wijen sedikit karena disajikan buat keluarga saya)Minimalis, bikinnya gampang dan anak² lahap makannya.#ramadhanmenggoda_3#godapaders_2023#komunitaspaders

resepnya cocok buat yang lagi diet. karena ayam tidak digoreng. tanpa santan. lemak dan kulit juga sudah dibuang.

Lagi pingin makan makanan yang berkuah, rasanya ringan dan menenangkan. Akhirnya recook resep ayam kukus jahe dari chanel youtube chef defina. Cmn saya tidak pakai gula. Sudah gurih dari kaldu jamur nya.

Menu simpel buat yg gak mau ribet masaknya. Tinggal di campurkan semua bahan, terus di kukus jd dech....😁 (Cocok buat yg lg diet nie, soalnya ayamnya di kukus terus penggunaan garamnya jg cuma dikit🤭😁)

Salah satu menu#favoritkeluarga #GAS2025 yang hampir tiap minggu mami bikin. HeheAyam kukus ini sangat disukain anak2 bahkan suaminya mami.. karena dimasak tanpa minyak, dagingnya empuk, serta bumbu yang meresap dengan sempurna dalam kukusan.#Semangcook_MenuFavoritKeluarga#FavoritKeluarga#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang

Buat dapetin #TiketGAS2025 yg ke-2 dan sekaligus buat doping tubuh yg lagi kurang sehat (flu & batuk) krn kecapean dan udara yg lagi dingin krn hujan hampir setiap hari, menu Ayam Kukus Jahe ini jadi pilihan saya sekaligus untuk hidangan dihari raya Imlek. Colek @adjeng_mw @soegia @zhaaa#TiketGAS2025#ChineseFood2025#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye25

Untuk makan malam aku masak yang simpel² aja..tapi tetep harus enak..Ayam kukus jahe ini super gampil masaknya, rasanya enak dan tentunya lebih sehat karena dikukus bukan digoreng 😊Dan meskipun menggunakan ayam negeri rasanya gak kalah enak dengan ayam kampung...ayamnya lembut, kuah kaldunya juga sedep..Ayam ini aku sajikan dengan nasi putih hangat, pakcoy yang direbus sebentar, irisan timun, dan chilli oil...duh..mantab 😋Source : Devina Hermawan

Karena saya harus mengurangi yang di goreng dan berlemak jadinya terpikir untuk membuat ayam kukus jahe dan kulitnya saya buang. Kali ini hanya menggunakan bumbu yang simple saja. Nanti kapan2 saya share yang lengkap.Karena menggunakan ayam kampung jadi proses memasaknya agak lama dan lama memasak yang dicantumkan tidak termasuk mencuci ayam ya 😊Ayam bisa diganti dengan ayam pejantan, boiler.

Baru kali ini masak ayam begini. Yassalam kok simpel dan hasilnya enak banget. Sampe nyesel bikin sedikit.Di resep aslinya pkai ayam utuh ya. Jd dipotong nya pas sdh matang. Kl saya pakai ayamnya udh dipotong-potong ama mamang sayur. 😁 bahan marinasi di resep aslinya tdk pakai bawang putih tp dsni saya tambahkan bawang putih supaya lebih harum dan kebetulan lg banyak stok bawang putih aja 🤣sombong. Sampe taburan nya jg bawang putih goreng padahal di resep aslinya ngga pakai😁Jadi makin cinta ama olahan masakan yg di kukus selain enak nutrisi yg terkandung dlm bhn makanan jg terjaga.Source recipe by Lila W Lestari#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2

Masakan ini sangat bagus untuk membuat badan hangat karena mengandung jahe. Sebaiknya menggunakan Ayam Kampung agar ketika di kukus si ayam tidak hancur dagingnya

Mau makanan yang lebih sehat, jadi hari ini mamah membuat olahan yang dikukus. Biasanya resep ini mama era buat untuk ikan kukus, tapi bisa juga untuk ayam. Mudah sekali membuatnya, selain itu juga menyehatkan karena mengurangi minyak yang digunakan dalam pengolahannya, dan rasanya jahe banget. Hayuk dicobain😋😋#Cookpadcommunity_Kalbar#PekanPosbar#SerbaDikukus#ResepMamaEra#ResepLaukMamaEra