Rujak Cingur

Dinarr
Dinarr @dapur_mamabil
Balikpapan

Sebenernya ada kulit sapi, tapi berhubung pengennya tiba² jadilah tanpa cingur/kulit sapi.

Rasanya gak kalah enak meski tanpa cingur, yuk dicoba bikin sendiri 🥰

Rujak Cingur

7 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya ada kulit sapi, tapi berhubung pengennya tiba² jadilah tanpa cingur/kulit sapi.

Rasanya gak kalah enak meski tanpa cingur, yuk dicoba bikin sendiri 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 porsi
  1. Bahan bumbu
  2. 2 sdmkacang tanah goreng
  3. 1 sdtbawang putih goreng
  4. Secukupnyapisang batu/klutik mentah
  5. 2 sdmpetis kupang
  6. 1 sdmpetis udang
  7. Secukupnyagaram, gula merah, terasi, asam jawa, air
  8. Secukupnyacabai rawit (optional)
  9. Pelengkap
  10. Lontong, sayur, tahu dan tempe goreng, cingur, buah, timun

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Rebus sayur kangkung dan tauge. Goreng tahu dan tempe.

  2. 2

    Dalam cobek, siapkan bahan bumbu. Uleg sampai halus. Tambah air secukupnya sampai kekentalan yg di inginkan

  3. 3

    Terakhir beri bahan pelengkap, aduk dengan bumbu. Lalu sajikan 🥰🫶

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinarr
Dinarr @dapur_mamabil
pada
Balikpapan
Pecinta Nasi Bebek 🦆Follow my IG : dinariesti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa