Meskipun ga nemu cingur dan di ganti dengan kikil, yang penting bumbunya maknyussss...

Makanan yang pualing aku suka😍😍

Semarak clover 👏👏👏 selamat untuk mba @BundaNitaHanna yg sudah menangin kocokan minggu iniKali ini kita ditantang sama mba any yg lagi kangen sama makanan khas Suroboyo efek merantau ya mba 🤭 jadi tema Minggu ini adalah "Kuliner Khas Surabaya"Kesurabaya gak lengkap kalo gak makan rujak cingur, lontong Kupang, lontong balap, tahu tek, krengsengan, bebek goreng purnama aaaah pokoknya masih banyak lagiKalo aku paling seneng kalo siang" makam rujak cingur 🤤 eeeh pas kebetulan nich masih punya cingur mau coba buat sendiri ah pas kebetulan ada pisang kluthuk kebun dibelakang🤭Ternyata bikinnya gak ribet kok dan hasilnya wow serumah pada suka dan langsung habis dan ini sudah ke 3x aku buat rujak cingur sendiri dengan menggunakan resep dari mba Diana Source : Diana Nurjanah @DianaN_17#SuroboyoRek#Semarak_SuroboyoRek#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya

Sebenernya ada kulit sapi, tapi berhubung pengennya tiba² jadilah tanpa cingur/kulit sapi.Rasanya gak kalah enak meski tanpa cingur, yuk dicoba bikin sendiri 🥰

Idul Fitri day-3 sudah bosen dengan daging²an. Pingin yang seger² dan pedes², masih ada sisa lontong, dan sayur mentah. akhirnya buat rujak cingur tanpa pisang batu (pisang klutuk) tapi rasa tetap mantull. Silahkan di coba jika penasaran Bunda🤭 Selamat Idul Fitri 2024 Bunda yang merayakan.

Kuliner kesukaan keluarga, terutama kalau sedang mudik. Susah nulis resep ini sebenernya karena semua berdasarkan takaran kira2 dan sesuai selera 😅 jadi bagian Koreksi Rasa jadi bagian paling penting. So this is My 1st Rujak Cingur, dibuat di bawah komando Ibu.oh ya harusnya ini pakai bengkuang, tapi karena sedang tidak punya eksekusi seadanya saja.#TIKETGoldenBatikApron

kalau bicara rujak cingur berarti masih setia dengan yang namanya petis udang, saya orang jawa timur dan pernah lama hidup di surabaya walau sekarang sudah tidak di surabaya, tetap tidak bisa move on dari makanan yang satu ini

Beli petis niatnya bikin sambal petis. Tapi ibu dan Si Bungsu maunya bikin rujak cingur. Kebetulan di penjual sayur ada kikil sapi yg tebel2 , bagian kepala pula. Fix ini cucok 😁😁😁#PejuangGoldenApron3#Minggu34#SeninSemangat

mumpung masih ada petis yang dibawain mama dari malang 🥰dan aku gak pakai pisang klutuk, karena gak tau harus belinya dimana 😂