Masakan khas gresik yang terkenal daging suwir nya ditambah sambel terasi untuk menambah rasa sedap dan gurih nya rasa kelapa yang bisa buat ketagihan.

Nyobaik resep nasi krawu di yt mbak-mbak yang sepertinya org gresik dan beneran enak dan mirip.. dan sambelenya lebih enak ini daripada yang di gresikIni saya buat dari daging kisi yang campur otot-otot dan babat.. lebih nikmat

Assalamualaikum..Lahir hingga menghabiskan separuh usia dikota Gresik membuat saya dan anak-anak tidak bisa melupakan makanan khasnya meski sekarang sudah tidak menetap disana 🤣 nasi krawu salah satunya..makanan yang biasa disajikan untuk sarapan ini terdiri dari nasi pulen dengan daging suwir berbumbu mirip empal dan 2 macam serundeng kelapa serta sambel terasi..untuk mengobati kerinduan. seringkali saya memasak nasi krawu dengan resep andalan adik dari nenek saya yang dulu sempat membuka warung nasi krawu disana.Kitchen hack : merebus daging biar cepat empuk biasanya pakai panci presto..karena saya gak punya..untuk menyiasatinya..saya marinasi dulu daging dengan air perasan jeruk nipis/parutan nanas..tapi jangan kelamaan karena bisa mempengaruhi rasa..semangat memasak 😍#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#NasiKrawuKhasGresik

Sebagai pecinta makanan "garingan", sy amat menyukai menu ini. Nasi krawu khas gresik. Daging suwir asin manis dikiit, dg gurih serundeng dan sambal yg pedas ampun sungguh kolaborasi yg tidak bosan d makan, lagii dan lagii ...Kebetulan ada tantangan serba serbi kelapa, sy mencoba membuat sendiri nasi krawu, hasilnya, g kalah dg yg biasa d beli..😊Yg sy gunakan dalam tantangan ini adalah daging kelapa setengah tua yg d parut memanjang, menjadi serundeng nan gurih#Week22#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa

Idul adha selalu bingung dengan daging yang menumpuk di kulkas. So, aku bikin krawu dengan resep turun temurun dari eyang putri yang notabennya asli orang gresik jawa timur. Jadi tidak perlu heran jika dalam resep ini berbeda dengan resep nasi krawu kebanyakan yang sudah bnyak pembaharuan.

Kepingin makan nasi krawu Gresik ketemu resepnya Devina Hermawan. Akhirnya saya buat dengan sedikit modifikasi. Alhamdulillah enak sekali, bumbu dagingnya meresap, rasanya manis pedas bisa menghabiskan nasi di rice cooker 😁 Masakan ini menggunakan kelapa parut dan santan memeriahkan #BALONChallenge #SerbaSerbiKelapa

Nasi khas daerah Jawa Timur ( Sidoarjo dan sekitarnya). Yang terdiri dari nasi putih, suwir daging, paru, babat, ayam ( saya hanya bikin suwir daging), krawu kuning, krawu merah, sambal, timun iris dan kemangi, kerupuk udang, bawang goreng.Rasanya gurih manis pedas ..Saya bikin dari hasil lihat2 youtube .. akhirnya bikin ala2 sendiri..Semoga berkenan 🙏

lagi pgn banget makan makanan khas gresik satu ini buat ngobatin kangen kampung halaman and lets cooking 😁

Walaupun nasi krawu adalah makanan khas Gresik, tapi banyak juga yang jual di lamongan. Maklum, 'tetangga sebelah' :) gampang kok bikinnya, untuk poyahnya bisa dibuat malamnya, pas pagi tinggal buat daging bumbunya. #homemade sudah pasti lebih murah dan lebih banyak :)

makanan khas jawa timur#pekaninspirasi #pekan_surabaya#cookpadcommunity_surabaya

Waktu itu, suami pengen banget nasi krawu. Kangen masa kecilnya katanya. Terus sempet beli di temannya. cuma mahalnya amit2. Yaudah deh eksekusi