Roti Ubi Isi Pasta Ubi

Petani di depan rumah panen ubi kuning. Beli 20rb di kasih 10kg kira2. Sampe kaget. Sekarang gimana caranya di habisin. Makanya pakai resep Mba Nik ini karena ini versi banyak.
Adonannya agak lengket, mungkin karena ubinya banyak ya.
Bread Recepie: Nikmatul Rosidah
#homebread #rotiubi #sweetpotatobread #rotipastaubi #resepkreasiubi #bundaei #cookpad_id
Roti Ubi Isi Pasta Ubi
Petani di depan rumah panen ubi kuning. Beli 20rb di kasih 10kg kira2. Sampe kaget. Sekarang gimana caranya di habisin. Makanya pakai resep Mba Nik ini karena ini versi banyak.
Adonannya agak lengket, mungkin karena ubinya banyak ya.
Bread Recepie: Nikmatul Rosidah
#homebread #rotiubi #sweetpotatobread #rotipastaubi #resepkreasiubi #bundaei #cookpad_id
Cara Membuat
- 1
Haluskan ubi selagi panas. Saya ubinya kemudian di blender dengan susu. Dinginkan.
- 2
Mixer ubi, terigu, susu, gula pasir, ragi dan telur hingga kalis. Masukan butter/margarin dan garam. Uleni hingga kalis elastis. Lakukan window pane test. Adonan agak lengket ya.
- 3
Bulatkan dough. Simpan dalam wadah yang sudah di oles minyak tipis2. Tutup serbet bersih, diamkan hingga mengembang 2x lipat.
- 4
Sambil menunggu buat pasta ubinya. Aduk rata semua bahan pasta ubi. Bagi sesuai jumlah rotinya.
- 5
Kempiskan adonan. Bagi @40gr atau sesuai selera. Bulatkan masing2 adonan. Tutup serbet bersih, diamkan 15 menit agar mudah di bentuk.
- 6
Ambil 1 dough, kempiskan, beri bahan isi. Bulatkan lagi. Lakukan hingga seluruh adonan habis. Tata di loyang yang sudah di alasi kertas baking/di oles margarin. Tutup serbet bersih, diamkan 45 menit.
- 7
Setelah 45 menit panaskan oven 180'C. Oles permukaan dough dengan susu cair lalu beri bahan topping. Lalu panggang 180'C 13-15 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing2.
- 8
Setelah matang pindahkan ke cooling rack, oles dengan butter/margarin dan biarkan hingga dingin. Simpan dalam wadah kedap udara/plastik agar terjaga kelembabannya.
- 9
Enjoy.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Pasta Ubi Ungu Roti Pasta Ubi Ungu
Dapet ubi ungu ketika lagi jalan pagi. Sebagian di buat isian untuk roti aja. Resep ini rotinya lembut, wajib di uleni hingga Kalis elastis..#ubiungu #rotiubiungu #purplesweetpotato #bundaei #pastaubiungu #homebread #rotimanis #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron Bunda Ei -
Roti Manis Pasta Ubi Roti Manis Pasta Ubi
Arisan kopijos kali ini adalah recook atau rebake resepnya mbak @ratnapuspitta18Saya rebake roti manis ubi, kebetulan juga mau ada tamu di rumah, karena disesuaikan dengan stock bahan yang ada maka ada beberapa penyesuaian dari saya...Nah karena ketemunya ubi ungu di pasar, maka ubi orangenya saya ganti dengan ubi ungu...#KopijosArisan_Ratna#Kopijos#Kopijos_Mei#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#ResepPenulisFavoritku Yani Susilowati -
Roti ubi ungu isi pasta ubi Roti ubi ungu isi pasta ubi
Sisa stok ubi kukus difrezer saya berdayakan untuk membuat roti.. Setelah browsing2 saya tertarik dgn resep roti ubi ungu Mba Hesti karena isinya juga menggunakan ubi ungu,. Takaran gula utk isinya saya tambahkan sedikit.. Siapa sangka hasil roti ubinya empuk dan isiannya legiit.. Enaak deh! Ibu Malka ❤ -
Roti Manis isi Pasta Ubi Ungu Roti Manis isi Pasta Ubi Ungu
Kemaren2 keranjingan bikin bakpao isi pasta ubi ungu sampe bosen, dalam rangka ngabisin pasta ubi ungu bikin roti isi buat sarapan alhamdulillah buat isian roti enak juga Rose Shanty -
Roti Manis Pasta Ubi Ungu Roti Manis Pasta Ubi Ungu
Di group lagi wara wiri mulu nih ubi ungu. Yang roti lah, baakpao lah, donat lah, segala bika ambon, kue lumpur, ini ,itu, dan lain sebagainya 😤 akhirnya ketularan beli ubi ungu sekilo 😂Tadinya mau di buat roti ubi ungu, lah kok ga ada fillingnya sama sekali. Yaudah deh, ubi ungunya di jadiin pasta aja buat filling 😝Resep ini gue cuma 1x proofing. Lagi males ajasih 2x proofing 😂 Olivia Astri -
Roti Gulung Pasta Ubi Ungu Roti Gulung Pasta Ubi Ungu
Assalamualaikum moms...kmrn sore saya bikin ini...jangan dilihat dari bentuknya yg abstrak ya hihi terinspirasi dr bentuk cinnamonnya Moucup C! Fillingnya bikin sendiri pakai insting 😁#PejuangGoldenApron3 Pawon Mamisy -
Pasta Ubi (untuk isian roti, bakpia dll) Pasta Ubi (untuk isian roti, bakpia dll)
Punya banyak ubi, bingung mau diolah apa..Kebetulan ada tema bikin bakpia, jadi kepikiran buat isian bakpia dari ubi saja.. 😃Untuk resep, saya pakai resepnya channel yt resep papa. Ubinya pakai ubi yg ada di rumah dan rebusnya saya lamain sampe keset supaya dapat dipulung. Untuk pastanya saya tambahin pewarna kuning telur dikit, karena ubinya agak kurang warnanya..😁#CookpadCommunity_Kediri Yuyun Kristia -
Pasta Ubi Ungu Isian Roti/Bakpao Pasta Ubi Ungu Isian Roti/Bakpao
Dapet ubi ungu yang warna ungunya bagus, jadi gak perlu ditambah pewarna ungu lagi 😁😁Karena saya jatuh cinta sama ubi ini, langsung chat sama toko sayur tempat beli kemarin: "Kalau stok ubi habis pokoknya besok mau beli lagi tapi harus yang kayak gini yaa ubinya 🤣🤣", padahal yaa gak tahu juga sih kapan beli lagi 🤭🤭 Diyah Puspita Rini -
Pasta Ubi Ungu Untuk Isian Roti, Bakpao, Bakpia Pasta Ubi Ungu Untuk Isian Roti, Bakpao, Bakpia
Bikin pasta ini dari 1kg ubi ungu, ternyata jadinya banyak bangettt. Tadi sudah dibuat bakpia basah, mungkin besok giliran bikin roti pakai isian ini 😁😁 isian ini lembut dan tidak terlalu manis Niken Indra Ningtyas -
Pasta Ubi Ungu Isian Bolen / Isian Roti Manis Pasta Ubi Ungu Isian Bolen / Isian Roti Manis
BismillaahirahmaanirahiimHai Moms...Kali ini saya akan membagikan resep pasta Ubi Ungu untuk isian bolen.Untuk membuat kulit bolennya silahkan lihat resep saya sebelumnya dihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/17211530-bolen-pisang-coklat?ref=you_tab_my_recipesUbi Ungu merupakan bahan pangan golongan umbi-umbian yang mempunyai kandungan antosianin yang baik untuk kesehatan tubuh. Per 100 gram ubi ungu mengandung kalori 85 Kcal, serat pangan 3 gr, Lemak jenuh 0 gr, Kolesterol 0 mg, protein 1,6 g dan gula 4,2 gr, sehingga sangat baik untuk yang sedang menjalani program diet karena rendah lemak dan gula.Isian bolen, selain pisang juga bisa diganti dengan isian pasta ubi ungu. Selain kandungan gizi yang tinggi, rasanya yang khas pulen dan warna yang menarik tentunya akan menambah nilai ekonomis bolen dan keragaman pilihan bagi pecinta bolen.Pasta ubi ungu ini selain untuk isian bolen juga bisa digunakan untuk isia bakpia basah ataupun kering, juga bisa untuk isian roti manis dan kue basah misal kue ku. Teksturnya pulen, lembut, rasa manis legit.Daya tahan pasta ubi ungu yang ditaruh di wadah tertutup bisa awet disimpan di freezer selama 1 bulan. Di lemari pendingin selama 1 minggu. Sedangkan di suhu ruang bisa tahan 3 hari,Langsung saja kepoin resepnya ya Moms#BALONChallenge#SelainTepungTerigu sulistyorini eni -
Pasta ubi untuk isian roti/pao Pasta ubi untuk isian roti/pao
Minggu ke 36 (1June 2020)Masih ada 2 buah ubi(pas dikukus ubinya kuning) ngumpet di dapur..Akhirnya cari ide buat dibikin pasta, bisa buat isian bakpao atau roti.. Ayo langsung dicoba aj.Source by Rose Shanty#DirumahAja##PejuangGoldenApron2# Anita Permatasari -
Pasta Ubi isian Roti, Bakpao, Bakpia, dll Pasta Ubi isian Roti, Bakpao, Bakpia, dll
Hari ini mau berkunjung ke rumah temen jadi mikir harus bawa apa. Nah kebetulan masih punya ubi rebus frozen jadi mau buatin roti isi ubi aja.#PastaUbi#ResepSilvidl Silvi DL
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar