Opor ayam sederhana(peninggalan nenek)

Dapur wieta
Dapur wieta @cook_6112699
Banjarbaru

Assalamualaikum.... Met hari raya idul fitri 1 syawal 1438 H Mohon maaf lahir dan bathin... Rasany krg afdol ya klo ga ad mknn d meja mknn pas lebaran ini dg resep nenek jadilh opor ayam lebaran ini... Cekidot resepny ya....

Opor ayam sederhana(peninggalan nenek)

7 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum.... Met hari raya idul fitri 1 syawal 1438 H Mohon maaf lahir dan bathin... Rasany krg afdol ya klo ga ad mknn d meja mknn pas lebaran ini dg resep nenek jadilh opor ayam lebaran ini... Cekidot resepny ya....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 porsi
  1. 1 ekorayam🐓 potong jadi 8
  2. 750 ccsantan dari 1/2 butir kelapa
  3. 8 lembardaunjeruk
  4. 1 batangserai, memarkan
  5. 1/2 sdtasam
  6. 2 sdtgula merah, sisir
  7. Bumbu yg dihaluskn :
  8. 4 siungbawang putih
  9. 6 siungbawang merah
  10. 8 butirkemiri
  11. 3 cmjahe
  12. 2 cmlengkuas
  13. 1 sdtketumbar
  14. 1 sdtjintan
  15. garam
  16. lada bubuk
  17. bawang goreng
  18. Pelengkap:
  19. sambal gr hati
  20. kerupuk
  21. sambal pedas

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Didihkan santan, madukkan bumbu yang di haluskan tambah daun jeruk 🍃dan serai🌱. Aduk rata

  2. 2

    Tambahkan ayam, masukkan adam, gula merah.Beri garam dan lada. Koreksi rasa. Aduk rata.

  3. 3

    Masak hingga kuah agak kental, angkat. Taburi bawang goreng

  4. 4

    Hidangkan 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur wieta
Dapur wieta @cook_6112699
pada
Banjarbaru
mom, teacher, broadcaster, loves to cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa