78. Orem-orem Tempe Telur

Name: 78. Orem-orem Tempe Telur
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 4 butir telur rebus; 5 Cabai rawit; 2 daun jeruk; 2 daun salam; 1 sereh geprek; 1 ruas lengkuas geprek; secukupnya Gula Garam Air; 4 bawang merah; 3 bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1 ruas kencur; 1 sdt ketumbar; 1/2 sdt merica

Kartika Arisadewi✅ @kartikarisadewi30

Tangerang

Tiba2 pengen sego berkatan yang biasanya isinya tuh ada orem2 ini khas Malang Jatim. Daripada terngiang2 terus dan mumpung ada tempe cuslah masak 😁

Lebih banyak

78. Orem-orem Tempe Telur

Kartika Arisadewi✅ @kartikarisadewi30

Tangerang

Tiba2 pengen sego berkatan yang biasanya isinya tuh ada orem2 ini khas Malang Jatim. Daripada terngiang2 terus dan mumpung ada tempe cuslah masak 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 orang

1 papantempe
4 butirtelur rebus
5Cabai rawit
2daun jeruk
2daun salam
1sereh geprek
1 ruaslengkuas geprek
secukupnyaGula Garam Air
Bumbu halus
4bawang merah
3bawang putih
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
1 ruaskencur
1 sdtketumbar
1/2 sdtmerica

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bumbu halus beserta daun2, lengkuas dan sereh hingga matang dan wangi. Lalu masukkan air, masak hingga mendidih
2

Masukkan tempe dan santan hingga mendidih
3

Masukkan gula garam,Cabai rawit dan telur rebus
4

Masak hingga matang meresap lalu sajikan