Rica-rica tulangan ayam

Assalammualaikum..
Anyeong yeorobun 🌹
Beli ayam 1 ekor , dadanya dibikin fillet , sisa daging & tulangan ayamnya dipotong kecil-kecil , niatnya buat campuran sop, eh tapi pengen yang pedes-pedes endul , jadi deh rica-rica tulangan 😆
Ini masyaallah anak dan suamiku doyan banget makan pake nasi anget ajansampe nambah-nambah.
Oiya resep ini tidak terlalu pedas ya, karna anakku ikut makan, jika kamu suka yang lwbih pedas boleh ditambahkan porsi Cabai rawitnya biar lebih huh hah 😍
Jangan lupa recook resepnya yaa 🌹
#TiketTheAprontis
#ricaricaayam
#ricaricaceker
#ayamricarica
#ayampedas
Rica-rica tulangan ayam
Assalammualaikum..
Anyeong yeorobun 🌹
Beli ayam 1 ekor , dadanya dibikin fillet , sisa daging & tulangan ayamnya dipotong kecil-kecil , niatnya buat campuran sop, eh tapi pengen yang pedes-pedes endul , jadi deh rica-rica tulangan 😆
Ini masyaallah anak dan suamiku doyan banget makan pake nasi anget ajansampe nambah-nambah.
Oiya resep ini tidak terlalu pedas ya, karna anakku ikut makan, jika kamu suka yang lwbih pedas boleh ditambahkan porsi Cabai rawitnya biar lebih huh hah 😍
Jangan lupa recook resepnya yaa 🌹
#TiketTheAprontis
#ricaricaayam
#ricaricaceker
#ayamricarica
#ayampedas
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tulangan ayam, berikan perasan jeruk nipis / lemon agar tidak amis.
Lalu Rebus tulangan sampai matang (kurang lebih 10-15 menit), berikan sedikit garam pada air rebusan.
Setelah matang, angkat & tiriskan. Air kaldu jangan dibuang, untuk campuran saat menumis bumbu.
- 2
Cuci bersih semua bumbu, lalu Haluskan bumbu halus, boleh diulek / di blender biar mudah.
- 3
Tumis Bumbu halus dengan secukupnya minyak goreng, aduk sebentar lalu masukkan bumbu cemplung yang sudah di geprek.
Masak bumbu sampai harum & mengeluarkan minyak cabainya. Lalu masukkan seasoning gula, garam,kaldu,penyedap secukupnya.
- 4
Selanjutnya masukkan 3-4 centong sayur air kaldu dari rebusan ayam tadi, lalu masukkan tulangan ayamnya.
Aduk rata & biarkan hingga air kaldu mendidih.
Jangan lupa koreksi rasa dan biarkan air kaldu menyusut, aduk terus agar bumbu meresap kedalam ayam & mengental alami.
- 5
Setelah bumbu meresap & rasa sudah oke, silahkan angkat & siap disajikan dengan nasi hangat 😍
Resep Serupa
-
Rica-rica tulangan ayam Rica-rica tulangan ayam
Menu fav paksu, sampai nasi habis pun masih di gado (makan lauk tanpa nasi) katanya daging di tulangan lebih gurih.. Betul sekali ditambah murih lagi 1 ekor nya 7500 dah dapat banyak^^ kan happy modal tipis bisa makan enak hihi.. bisa ngabisin nasi ini mah apalagi kalau ada lalapannya , mantul.. Yukk moms cobain 🌶#CookpadCommunity_jakarta Ummu Abdillah -
Rica Rica Tulangan Ayam Rica Rica Tulangan Ayam
Ubek2 galeri resepnya mba Nuri @irunkha_27 tergoda sama menu rica tulangan ayam. Pas belanja senengnya lihat ada tulangan ayam di kang sayur, cocok banget nih apalagi pak suami favorit banget sama rica-rica tulangan ayam begini😍.Maturnuwun mba Nuri inspirasinya, bikin pasukan pada lahap dan nambah2 makan nya.. perpaduan rasa pedes, gurih, manis nya hhmmm mantappp banget🫰🏻.Sekalian buat setoran Arisan Cookmember #Genk_Peda pekan ini ya mba..🙏🏻🤗.Source: @irunkha_27#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Nuri#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimCookpadSolo#olahanayam Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Rica Rica Tulangan Ayam Rica Rica Tulangan Ayam
Saya dan suami adalah penggemar tulangan aym, pokoknya mau di sop, dibikin soto, ataupun dimasak yang lain kalo ada tulangan ayam pasti itu yang di incar terlebih dulu..ini salah satu fav kami rica2 tulang ayam pedes,,sebenarnya resep ini andalan sahabat saya, tapi karena sangat sedapp jadi saya biasa memasak rica2 tulangan ini memakai resep pemberian sahabat saya ini.. cahya wulandari -
Rica rica tulangan ayam Rica rica tulangan ayam
Ayam seekor dipake 2 macem. Filetnya buat tahu walik sisanya dirica rica aja hmmmmm#siapbersinar Tahtimah Mashur -
Rica Tulangan Ayam Rica Tulangan Ayam
Punya stok Tulangan Ayam yang masih nongki cantik dalam kulkas, hhmm...kayaknya nikmat nih dimasak rica-rica🤤.Pas bangett nih kemarin cookmark resep rica ayam nya mba @suin_ummuabiyyu sebagai pemenang Arisan Cooksnap #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo👏.Aku setor resep ini ya mba..aku pakai Tulangan Ayam dan aku tambahin jamur, sesuai stok bahan yang ada dan menyesuaikan selera pasukan, ini tuh menu favorit pak Suami, pakai nasi anget2 hhmm nikmat bangett sambil ngisap2 Tulang🤭🫰Haturnuhun inspirasinya mba..Bikin tanggal tua tapi tak berasa tua karena menunya tetap nikmat dan nafsu makan meningkat 🤗🙏Source: @suin_ummuabiyyu#PejuangGoldenBatikApron#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#TimloCooksnap_Suin#Timlo#olahanayam Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Rica-Rica Tulangan Ayam Rica-Rica Tulangan Ayam
Mams, doyan makanan pedas nggak nih? Kalo doyan harus banget deh recook resep ini dijamin bikin gobyoss waktu makan siang. HeheheHappy trying✨ Frintia Sadli Hairil -
-
Rica-rica ayam Rica-rica ayam
Saya dan suami suka makanan pedas, salah satunya rica-rica ayam.karena kita gak begitu suka daging ayam, jadilah pakai sayap ayam yang dipotong jadi empat bagian. Dan selalu dibikin super pedas.#5resepterbarukuFenny Erna Setiawati
-
Rica-Rica Tulang Ayam Rica-Rica Tulang Ayam
Beberapa kali beli dada ayam cuman di ambilin dagingnya mulu. Tulangnya banyak tersimpan di frezer.Kali ini pengen makan yang pedes2 sekalian memanfaatkan tulang2 ayam ini,, dibikinlah rica-rica.Ini pedesnya versi saya ya, karena emang saya dan suami apalagi anak jg nggak doyan pedes. Jadi menurut saya standar pedes bagi saya dan suami ya segitu.#AyamInLopWitYu#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_Bali#tidaksekedarmemasak#homemadeisbetter#alamamaRayna Oliveia Faizin -
Rica-rica tulang ayam Rica-rica tulang ayam
Tulang ayam kali ini dieksekusi menjadi rica² yang pedesnya mantul Ira Priyono -
Rica-rica ayam Rica-rica ayam
Salah satu masakan favorit suami karena suami juga bisa masak rica-rica. Kebetulan juga ibu aku sering dapat pesanan rica-rica(ayam/menthok) saat lebaran. Jadi resep ini adalah resep keluarga😜😜😜banyak juga temen yang pada tanya resep rica-rica ini...👍👍👍#AhlinyaAyam#SiapRamadan#cookpadcommunity_oganilir Ida Pramita Sholikhah -
Rica rica ayam tulangan Rica rica ayam tulangan
bingung dibikin apa,eh..kepikiran dirica2 aja 😀,alhamdulillah suami sm bocah2 q pd suka 😘😜seneng deh...😚silahkan dicoba .. Ann BundtriKids
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar