Gulai kuning telur bebek (tidak pedas)

Mamak hafid
Mamak hafid @COOK_210520
Medan, indonesia

Sering masak gulai kuning tidak pedas, agar anak bisa makan juga...

Gulai kuning telur bebek (tidak pedas)

6 orang berencana membuat resep ini

Sering masak gulai kuning tidak pedas, agar anak bisa makan juga...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3-6 orang
  1. 6telur bebek
  2. Kentang (bisa juga tahu, tempe)
  3. 4 siungBawang merah
  4. 3 siungbawang putih,
  5. Daun bawang, tomat potong tipis
  6. Seujung jariKunyit
  7. Seujung jariJahe
  8. Seujung jarilengkuas di geprek
  9. sereh di geprek
  10. daun salam daun kunyit, daun jeruk(skip klo tidak suka)
  11. daun kunyit, daun jeruk(skip klo tidak suka)
  12. daun jeruk(skip klo tidak suka),
  13. Santan di blender

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Blender bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit,.. Lalu ditumis dengan minyak pnas

  2. 2

    Masukkan daun kunyit, sre di geprek, lengkuas geprek, daun salam

  3. 3

    Tumis hingga harum

  4. 4

    Lalu masukan air perasan santan yang sudah di saring. Sesui selera mau kental atau agak encer

  5. 5

    Tunggu santan sampai mendidih dengan api kecil,, lalu masukkan telur bebek (mau di goreng dulu juga boleh tergantung selera). Klo aku tidak di goreng langsung saja..Telur di rebus dulu juga boleh

  6. 6

    Dan biarkan telur masak sampai mendidih dengan api kecil, lalu masukkan irisan daun bawang dan irisan tomat.. Kalau telur sudah masak merata sampai kuningnya, lalu matikan apii.. Dan siapppp santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamak hafid
Mamak hafid @COOK_210520
pada
Medan, indonesia
*Baru belajar masak(coba-coba)*Senang Masak untuk anak & suami yang suka makan dan ngemil...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa