CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Balado Tongkol Petai
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Balado Tongkol Petai

Balado Tongkol Petai

Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
Sumedang

Ada petai yang sudah beberapa hari ada di dapur akhirnya aku eksekusi saja dengan tambahan pindang tongkol.
Aku jadikan Balado Tongkol Petai yang rasanya cukup pedas, gurih dan tentunya bisa bikin nasi jadi tekor.

#EnakBisaSehat
#MasakanSantanTanpaSantan

Ada petai yang sudah beberapa hari ada di dapur akhirnya aku eksekusi saja dengan tambahan pindang tongkol.
Aku jadikan Balado Tongkol Petai yang rasanya cukup pedas, gurih dan tentunya bisa bikin nasi jadi tekor.

#EnakBisaSehat
#MasakanSantanTanpaSantan

Lebih banyak

Balado Tongkol Petai

Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
Sumedang

Ada petai yang sudah beberapa hari ada di dapur akhirnya aku eksekusi saja dengan tambahan pindang tongkol.
Aku jadikan Balado Tongkol Petai yang rasanya cukup pedas, gurih dan tentunya bisa bikin nasi jadi tekor.

#EnakBisaSehat
#MasakanSantanTanpaSantan

Ada petai yang sudah beberapa hari ada di dapur akhirnya aku eksekusi saja dengan tambahan pindang tongkol.
Aku jadikan Balado Tongkol Petai yang rasanya cukup pedas, gurih dan tentunya bisa bikin nasi jadi tekor.

#EnakBisaSehat
#MasakanSantanTanpaSantan

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

35'
4 porsi
  • 250 grpindang tongkol
  • 1 papanpetai
  • 1 batangserai
  • 3 lembardaun jeruk
  • secukupnyaGaram dan bumbu kaldu
  • 150 grair matang
  • secukupnyaMinyak
  • Haluskan:
  • 12 bijicabe merah
  • 5 siungbawang putih
  • 6 siungbawang merah
  • 1 ruasjahe
  • 1 buahtomat
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

35'
  1. 1

    Siapkan pindang tongkol, petai dan bumbu-bumbu

    Foto langkah ke 1 dari resep Balado Tongkol Petai.
    Foto langkah ke 1 dari resep Balado Tongkol Petai.
    Foto langkah ke 1 dari resep Balado Tongkol Petai.
  2. 2

    Kupas petai dan belah dua
    geprek serai satukan dengan daun jeruk
    Blend bumbu halus

    Foto langkah ke 2 dari resep Balado Tongkol Petai.
    Foto langkah ke 2 dari resep Balado Tongkol Petai.
    Foto langkah ke 2 dari resep Balado Tongkol Petai.
  3. 3

    Goreng pindang tongkol hingga matang, angkat, tiriskannya Siapkan bumbu lainnya

    Foto langkah ke 3 dari resep Balado Tongkol Petai.
    Foto langkah ke 3 dari resep Balado Tongkol Petai.
    Foto langkah ke 3 dari resep Balado Tongkol Petai.
  4. 4

    Goreng bumbu yang sudah dihaluskan hingga berbau harum, masukkan geprekan serai dan daun jeruk
    Setelah matang beri air biarkan mengental

    Foto langkah ke 4 dari resep Balado Tongkol Petai.
    Foto langkah ke 4 dari resep Balado Tongkol Petai.
    Foto langkah ke 4 dari resep Balado Tongkol Petai.
  5. 5

    Tambahkan garam, bumbu kaldu, dan gula pasir

    Foto langkah ke 5 dari resep Balado Tongkol Petai.
    Foto langkah ke 5 dari resep Balado Tongkol Petai.
    Foto langkah ke 5 dari resep Balado Tongkol Petai.
  6. 6

    Setelah bumbu mengental masukkan FIBER CREME agar masakan tambah gurih dan tentunya menyehatkan karena sebagai pengganti santan yang aman bagi kesehatan kita, kemudian masukkan pindang tongkol, aduk dan koreksi rasa terakhir masukkan petai

    Foto langkah ke 6 dari resep Balado Tongkol Petai.
    Foto langkah ke 6 dari resep Balado Tongkol Petai.
    Foto langkah ke 6 dari resep Balado Tongkol Petai.
  7. 7

    Matang deh
    Sajikan

    Foto langkah ke 7 dari resep Balado Tongkol Petai.
    Foto langkah ke 7 dari resep Balado Tongkol Petai.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
pada 18 Maret 2023 02.59
Sumedang
sejak kuliah , belajar memasak sampai skrg...... dari hobby sudah menjadi mata pencaharian dg menerima pesanan berupa kuliner, baik cateringan, snack box atau cake" & cemilan".... Memasak sederhana namun mudah dan insya Allah mengena di setiap lidah dan tentunya setiap hari dengan menu" terbaru
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Balado Sereh Ikan Tongkol Daun Jeruk Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Pete Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Nasi Goreng Bakso dan Kol Pedas
  2. Chicken Katsu
  3. Sambal Pete
  4. Tang hua tang - sup tomat telur
  5. Nasi Goreng Rebon
  1. Tumis buncis bakso telur orak arik
  2. Tongseng Ayam Tanpa Santan
  3. Nasi bakar ayam suwir kemangi
  4. Klapertart Khas Manado
  5. Tahu Fantasi Porsi Banyak (cocok untuk camilan arisan/snack box)
  1. Daging goreng kering
  2. Tape Goreng aka Rondo Royal
  3. Tumis Uritan (Telur Muda)
  4. Jus Tomat Segar
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16855352
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close