Kare Ayam

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5-6 orang
  1. 6 potongayam
  2. 1/2bawang bombai (potong dadu)
  3. 1 bungkussantan kara
  4. 1 jempolgula merah (sisir)
  5. 2 lembardaun salam
  6. 5 lembardaun jeruk
  7. 3 cmkayu manis
  8. 1 batangserai
  9. 200 mlair
  10. 3 sdtgaram
  11. Bumbu halus
  12. 4 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 1 buahtomat
  15. 1 buahcabe keriting
  16. 2 buahcabe hijau besar
  17. 3 cmjahe
  18. 1/2 sdtketumbar bubuk
  19. 1/2 sdtkunyit bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu

  2. 2

    Panaskan teflon, tumis bumbu

  3. 3

    Tambahkan bawang bombai, daun salam, daun jeruk, serai, kayu manis, santan, gula merah, dan air, aduk hingga rata

  4. 4

    Masukkan ayam. Tutup teflon, sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah

  5. 5

    Tambahkan garam, koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deta Almira
Deta Almira @detaalmira
pada

Komentar

Resep Serupa