Ayam Gulai Padang

59 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 - 12 orang
  1. 1 ekorayam. Cuci bersih
  2. 1 butirkelapa
  3. 200 ccair
  4. Bumbu halus
  5. 10 siungbawang merah
  6. 6 siungbawang putih
  7. 1 buahkemiri
  8. 1 sdtketumbar
  9. 3 ruasjahe
  10. 1 ruaskunyit
  11. 1 ruaslengkuas
  12. Daun aromatik
  13. 1 lbrdaun kunyit
  14. 2 lbrdaun salam
  15. 4 lbrdaun jeruk
  16. 1 bhsereh, geprek
  17. Lada secukup nya
  18. Lain2 :
  19. Garam secukup nya
  20. Penyedap rasa secukup nya
  21. Kentang. Potong sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dan daun2 sampai wangi

  2. 2

    Jika sudah wangi, masukkan ayam. Ungkap sampai bumbu meresap atau keluar minyak.

  3. 3

    Setelah itu, masukkan santan. Aduk hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkah kentang. Masak hingga matang.

  5. 5

    Gulai ayam siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs.Nicky
Mrs.Nicky @niqoktaria85
pada
Depok
Orang minang sunda yang suka makan masakan nusantara.Cookpad tempat dokumentasi resep-resep yang cocok dilidah saya dan keluarga saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa