Lodeh nangka

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaNangka muda
  2. 2Tahu
  3. 1 ikatkacang panjang
  4. secukupnyaKol
  5. 8 Siungbamer 🧄
  6. 5 Siungbaput
  7. 1 Ruaskunyit
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 Batangsereh
  10. 2daun salam
  11. 2daun jeruk
  12. 3Kemiri
  13. 5Cabe merah keriting
  14. 3Cabe rawit
  15. 1 Sdtketumbar
  16. 4 Sdmgula
  17. Garam,lada, penyedap
  18. 1 bungkussantan kara
  19. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan rebus nangka sampai tidak keras

  2. 2

    Buat bumbu blnder(sblm di blnder boleh di sangrai terlebih dahulu yaa) bawang,sereh,jahe,kunyit,kemiri,cabe blnder sampai halus lalu tumiss masukan daun salam daun jeruk,gula,garam,ketumbar,lada masak hingga wangi

  3. 3

    Lalu masukan nangka tumis sebentar masukan air secukupnya

  4. 4

    Lalu masukan tahu dan kacang panjang jika sudah mendidih masukan kol dan santan tunggu 10 menit matikan kompor

  5. 5

    Selmat mencoba resepnya bun😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 dapur adell 🌼
dapur adell 🌼 @adellanatamara17
pada
5 Desember 2022 🥦🍛🥬🥕YouTube: Dapur adel
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa