Dalam rangka penghabisan udon&kimchi di kulkas dan berbekal resep di tiktok

... #Annyeonghaseyo, ( lagii ) !! :DKemaren saya lagi ngidam Udon dan akhirnya tuh Udon saya masak tumis campur Kimchi. Lohh ... Enak Juga. Berkat nemu resep di en.cookpad nih, jadi tau ada Makanan begini. Mie khas Jepang di campur ama Asinan khas Korea. Ya beginilah jadinya klo saya yang masak .. ._. #Annyeonghaseyo

Di Sydney, sebenarnya masih musim gugur tapi bbrp hari terakhir dinginnya sangat berasa. Nah dingin2 begini, selain memikirkan coklat panas, sy juga memikirkan makan siang berkuah supaya tubuh hangat. Aslinya, sy bikin sup kimchi daging dan tofu untuk suami tapiiii untuk porsi saya, sy tambahkan mie udon (stok terakhir di kulkas)

sebenarnya saya recook resep ini dari acc masak yang ada di tiktok saya modif sedikit dan tambah chili oil ala ala

Bismillah...Minggu ini tema Posbar Colam adalah meng-Cooksnap resep dari Cookpaders Bapak² dan juga Mas² karena bulan ini (Bulan November tgl 12) adalah Hari Ayah Nasional.Saya memilih Cooksnap resep dari bpk @akaripapa karena lagi pingin makan yang berkuah sih sebenarnya cocok sama cuacanya yang dingin karena musim penghujan...trus kebetulan ada udon ada kimchi..ya,weslah bikin yang berkuah tapi simple..Ini #EnakDimakanSaatHujan juga kok asem² seger anget...🤭Oya selain itu juga tak lupa mari kita bersama #PrayForCianjur yang terkena musibah gempa..Semoga warga Cianjur senantiasa diberi kesabaran dan lekas bangkit kami semua bersama-sama selalu mendoakan semoga tidak ada lagi gempa susulan...🤲😢Resep : @akaripapahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13837658#ColamMatos#ColamMatosSpesial#Matos_HariAyah#CookpadCommunity_Malang

Sulit mengkonsumsi kimchi secara teratur? Kali ini saya sering resep mudah sekali cukup memasak udon dengan topping kimchi. Perpaduan rasa asam kimchi dan wangi kecap shoyu serta minyak wijen dijamin bikin kamu ketagihan. Konsumsi kimchi secara rutin bisa meningkatkan, membantu pencernaan dan meningkatkan kekebalan tubuh.Untuk videonya silahkan kunjungi https://youtu.be/eIeuGs5SnJQ

Pengen banget makan udonnya Marugame, cuma apa daya saya mager ke mall gede 😂Ya udah deh coba aja bikin sendiri, siapa tahu pas rasanya jadi nggak mesti jalan jauh buat makan udon doang.Pas searching di google, konon katanya kuah udonnya marugame itu namanya Kakedashi, dan pas searching resep kakedashi di website jepang konon bahannya cuma 3, yaitu dashi bonito, shoyu sama mirin aja.Karena rasanya kayaknya sepi amat kalo bahannya cuma itu, ya coba coba deh kreasi bahan sendiri, setidaknya rasanya mending lah 😆Oh iya, kuah di resep ini kurang lebih sama dengan resep saya yang bihun kuah dashi, tapi lebih simpel yang versi bihun. Kalau yang ini dirasa ribet silahkan pakai versi bihun.Btw ini kalau udah jadi, porsi udonnya jadi banyak banget lho, kalau tidak sanggup makan sendiri silahkan cari teman makan bareng 😂 . Baksonya aja udah lumayan ngenyangin, makan bakso pake kuah ini serasa makan oden hahahahaBuat pengganti mirin, sekarang udah banyak pengganti mirin di ol shop, bisa pakai itu. Atau kalo nggak pakai saja sari apel sebagai gantinya 👍

Kalau beli di restoran mahal, jadinya coba kreasi sendiri aja

Yang doyan shabu2 ayo ngacung!! Hehe saya doyan banget sama kuah2an tp sayangnya disini engga kaya di Indo dimana kita bisa nemuin shabu2 dimana2 dari mol mahal sampe shabu2 tenda 😂. Nah ini saya bikin udon pake saus shabu2 ya ampunnn enaknya, simpel enak kenyang. Yg suka asem pedes manis pasti bakal ketagihan, coba ya.. 😊