Nasi Daging Sapi Aromatik

Resep diadaptasi dari kanal YouTube TheCooknShare
Nasi Daging Sapi Aromatik
Resep diadaptasi dari kanal YouTube TheCooknShare
Cara Membuat
- 1
Panaskan wajan atau panci besar, harus yang bisa ditutup nanti. Dengan panas sedang, tumis bawang bombay hingga kecokelatan. Masukkan bawang putih dan jahe, aduk, masukkan grup Bumbu halus, aduk.
- 2
Saat bumbu sudah bercampur dengan bawang bombay, masukkan daging. Biarkan hingga daging kecokelatan, aduk sesekali. Masukkan potongan wortel, aduk hingga tersebar merata.
- 3
Masak 1/2 liter air hingga mendidih. Tuang air ke wajan, masukkan kaldu sapi, aduk. Masukkan beras yang sudah dicuci. Masak hingga mendidih.
- 4
Kecilkan api. Taburi jinten, daun salam, dan cengkeh. Aduk. Tutup wajan.
- 5
Biarkan dimasak dengan api kecil selama 20-25 menit hingga nasi matang dengan tekstur yang disukai.
- 6
Setelah api dimatikan, diamkan 5 menit. Koreksi rasa dengan garam dan merica. Hidangkan selagi hangat atau masukkan kulkas, simpan hingga 3-4 hari.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Daging Sapi Nasi Daging Sapi
Tadinya ingin memasak nasi ala2 resto arob (walau ngga tau nnt rasanya mirip atau ngga..hehee)..taapiii..krna ada bbrpa bahan2 yg tdk tersedia dirumah, jadilah memasak menu dg bahan2 apa adanya....👍👍 Zah Hidraaz -
Nasi Kebuli Daging Sapi Nasi Kebuli Daging Sapi
Setelah ditagih-tagih terus sama anak2 bikin nasi kebuli, akhirnya kebikin juga 😃Aku pake cara yg dikukus di dandang (bukan pake rice cooker) karena khawatir kelembekan nasinya, berhubung pake beras baru yg aku blm tau ukuran airnya. Alhamdulillah hasilnya cukup memuaskan😍 Fajri Maharami -
Nasi Kebuli Daging Sapi Nasi Kebuli Daging Sapi
Liat nasi kebuli kambing slow cooker dari Ms. Rinadedik kok ngiler. Buka kulkas yg ada daging sapi, boleh deh. Kebetulan ada stock beras basmati sama kismis.Sengaja saya bikin 1 resep, saya bagi 2 cara masaknya. 1/2 masak pakai slow cooker dan 1/2 lagi masak dikompor. Meminimalisir temen2 yang bakal merasa gagal bikin gara2 belum punya slow cooker. Tenaanggg, pakai kompor juga bisa kok.500 gr beras basmati ini ternyata jadi buanyak banget. Kalo sekeluarga cuma 4-5 orang apalagi anak masih kecil2 mending bikin setengah resep aja.InsyaAlloh, next time mau cobain nasi kebuli dimasak pakai rice cooker. Tadi mau skalian nyobain tapi masih ada nasi putihnya di dalem rice cooker, hehe..Yuk, langsung cobain resep ini.Resep lainnya yuk main ke instagram @pawonkulo. pawonkulo -
Nasi Kebuli Daging Sapi Nasi Kebuli Daging Sapi
Sudah lama ingin masak nasi kebuli, dikulkas kebetulan masih ada beberapa potong daging sapi kurban cus.... coba masak dengan panduan youtube ternyata mudah dan rasanya lumayan (belum pernah nyicipi nasi kebuli🤭)#Generasiaprontis#week13#Menufavoritanak#Pilihmasakbarenganak#Cookpadcommunity_sumbar#Cookpadcommunity_bogor#CookpadIndonesia#5langkahdidepan#masaksemuabagian#masakitusaya Umi Adzkey -
Nasi Kebuli Daging Sapi Nasi Kebuli Daging Sapi
Dulu pernah bkin nasbul ayam dan ketagihan bikin lagi, kali ini pake daging sapi dan alhamdulillah sedep benerrrr Rose Shanty -
Nasi Kebuli Daging Sapi Nasi Kebuli Daging Sapi
Assalamualaikum...Pagi2 bingung mo masak apa, masih aja cuma ada daging di frezeer..😁Dulu saya pikir bikin nasi kebuli itu ribet bgt..ini percobaan pertama..😅Cari2 resep nemu resep kebuli yg simple bgt di youtube mama adeeva, masaknya pake magic com..rasa bumbunya nendang...tp ada beberapa yg saya skip dan tambah karena disesuaikan dg selera orang rumah...❤️ Berlianti -
Nasi Kebuli Daging Sapi Nasi Kebuli Daging Sapi
Recook masakannya ci Xander’s Kitchen, rasanya enak banget, stepnya mudah dan wangiiii banget 🥰🥰 Sadrina Nia Dwitari -
-
Nasi Kebuli Daging Sapi Nasi Kebuli Daging Sapi
Sudah persiapan beli bumbu n rempah2nya dah sebulan lalu...masih maju mundur syantik masaknya...baru tereksekusi sekarang...alhamdulillah paksu n bocah2 suka sampai nambah2 makannya..Source : xanderskitchen Rona Ve -
Nasi Kebuli Daging Sapi Nasi Kebuli Daging Sapi
Udah lama pengen buat nasi kebuli pas banget kakak kasi bumbu bubuk nasi kebuli & dlm freezer banyak stock daging akhirnya di eksekusi juga deh... cekidot resepnya yaNoted: tekstur nasi tidak pulen jika pakai susu, klo tekstur nasi mau pulen/lembut susu diganti dgn santan (sesuai selera ya..) Welly M Empy -
Nasi Kebuli Daging Sapi Nasi Kebuli Daging Sapi
Pertama nyobain buat nasi kebuli nih, tapi langsung berhasil loh. Rasanya endoolll 😊 Putrideew
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar