Ikan Kuah Santan

Untuk memenuhi gizi Batita harus terus muter otak. Masak menu yg disukai merupakan tantangan.
Ikan Kuah Santan
Untuk memenuhi gizi Batita harus terus muter otak. Masak menu yg disukai merupakan tantangan.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan. Kemudian lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar sambil kita menyiapkan bumbu.
- 2
Panaskan minyak goreng, goreng ikan sebentar. Jangan terlalu kering.
- 3
Haluskan semua bumbu. Lengkuas dipotong2.
- 4
Panaskan minyak. Masukan bumbu halus, setelah sedikit layu masukan lengkuas, daun salam.
- 5
Setelah bumbu matang, masukan ikan, aduk sampai bumbu rata. Masak sekitar 10 menit.
- 6
Panaskan air, setelah mendidih masukan santan kara. Aduk aduk sampai rata.
- 7
Masukan air santan kara ke dalam ikan. Aduk aduk pelan agar ikan tidak hancur.
- 8
Masak sampai santan creamy sekitar 15 menitan.
- 9
Setelah santan creamy dan air berkurang angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Kuah Santan Ikan Kuah Santan
Mendapat kiriman ikan banyak sekali dari saudara, tapi keesokan harinya sudah pada bosan dengan ikan goreng tersebut. Jadi apa salahnya membuat ikan kuah santan ini. Tapi untuk para ibu2 atau teman2 cewek yang nga ingin gemuk, setelah makan minumlah seduhan teh tanpa gula(lebih bagus apabila punya teh hijau) Linggar M.A -
Ikan Kuah Santan Ikan Kuah Santan
ini makanan favorit suami sayakalau sudah makan ini , pasti nambah sampai berkali-kali dan 1 jam kemudian makan lagi kalau ikannya masih sisa 😆 Atika Pancasari -
Ikan Kuah Santan Ikan Kuah Santan
Coba-coba masak ikan dikasih santan dan hasilnya mantaaafffff bikin nagih makannya 😁#berburucelemekemas#resolusi2019 Febri -
-
-
-
Ikan kuah Santan Ikan kuah Santan
Masak apa hari ini bu ibuAda gurame sama tomat ijo seger2Sayang sekali g ada daun kemangi yaYa udah seadanya aja lah#Gurame#Ikan#Santan#pejuangGoldenApron3 Dhian -
Ikan kuah santan Ikan kuah santan
Bikin pengen makan terus kalau pas masak kepala ikan kuah santan ini yummy. .. Galih Wijaksono -
Ikan kuah santan Ikan kuah santan
Masak apa hari ini... itu aja yg jd dilema emak2 tiap hari 😀😀.. Yang ditemuin di babang sayur aja lah kita olah, nemu kemangi seger2 plus ada ikan nila yg seger gede plus lagi ada telor ikan. Cuss masuk dapur kreasi kali ini masak pe kemangian 😅😅 dyan aprilita saputra -
Ikan Pe Kuah Santan Ikan Pe Kuah Santan
Kalo di daerahku namanya Kotok'an Pe Bun, di tempat Bunda apa nama makanan ini ya😋 Mom_Arsakha -
Ikan Pe Kuah Santan Ikan Pe Kuah Santan
Suami suka sekali ikan pe, karena bosen kalau disambel terus akhirnya dimasak pakai santan seperti mangut tapi ala saya 😁 akiohana -
Ikan kuah santan Ikan kuah santan
day 18 #BikinRamadanBerkesan ini makanan kesukaan kakek aku.jadi inget kakek kalo masak menu yang satu ini.kata dia "biar dagingnya banyak,ikan itu abis digoreng di masak kuah"😄😄😄😄setiap lebaran pasti ada menu ini.dikampungku hampir semua orang punya kolam ikan.biasanya dipanen bulan puasa gini dihari ke 16 ramadhan,20 ramadhan dan 28/29 ramadhan.karena malam nuzulul qur'an,malam lailatul qodr dan lebaran biasanya makan2 bareng di masjid sehabis tarawih and sehabis sholat id kalo lebaran.jadi inget masa kecil,siangnya ikut masuk ke kolam ngambil ikan,malemnya bawa rantang ke masjid😅😅😅😅jaman dulu makan ikan jarang banget paling kalo lebaran,sekarang hampir tiap hari bisa makan ikan😁😁😁alhamdulillah olive bunda qonita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar