Opor Ayam
Assalamu'alaikum...
Hari raya tahun ini sampai bosen dech makan ketupat sayur, bisa bayangkan kalau sehari dapat ketupat sayur gratis dari tetangga kanan kiri. Karena memang jadi tradisi di desa, H+3 meski bagi-bagi ketupat sayur. Kebetulan saya membuat Opor ayam, tapi disini saya menggunakan ayam broiler untuk dibagikan ke tetangga sekitar. Yuk mari kita intip resep pembuatannya.
Tidak lupa saya ucapkan"Minal Aidin walfa'idzin mohon maaf lahir dan batin 🙏".
Opor Ayam
Assalamu'alaikum...
Hari raya tahun ini sampai bosen dech makan ketupat sayur, bisa bayangkan kalau sehari dapat ketupat sayur gratis dari tetangga kanan kiri. Karena memang jadi tradisi di desa, H+3 meski bagi-bagi ketupat sayur. Kebetulan saya membuat Opor ayam, tapi disini saya menggunakan ayam broiler untuk dibagikan ke tetangga sekitar. Yuk mari kita intip resep pembuatannya.
Tidak lupa saya ucapkan"Minal Aidin walfa'idzin mohon maaf lahir dan batin 🙏".
Cara Membuat
- 1
Potong-potong ayam menjadi 12 bagian, cuci bersih. Beri air perasan jeruk nipis, diamkan selama 5 sampai 10 menit. Lalu cuci bersih lagi, tiriskan.
- 2
Blender semua bumbu halus. Tumis dalam minyak panas. Lalu tambahkan lengkuas, bunga lawang, serai, daun jeruk, dan daun salam. Tumis bumbu sampai harum.
- 3
Masukkan ayam, tumis sebentar hingga daging berubah warna, lalu tambahkan air. Masak hingga mendidih dan daging ayam empuk.
- 4
Masukkan santan kental, lada bubuk, gula dan garam. Masak hingga mendidih dan kuah santan meresap. Tes rasa. Sajikan dengan ketupat dan juga pelengkap lainnya.
Resep Serupa
-
Opor Ayam Opor Ayam
#berburucelemekemas#resolusi2019#ahlinyaayam#cookpadcommunity_bogor#pawonbunda#clovercookinglover#tidaksekedarmemasakSelamat hari raya idul adha 1440H mohon maaf lahir batin 😘🙏#ahlinyaayam kali ini bertema ayam disantenin, bikin opor ayam buat lebaran idul adha bareng ketupat dkk mantul pisan 😋
-
Opor Ayam Opor Ayam
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita yaaa.. Aamiin Aamiin Aamiin Yaa Rabbal Aalamiin.. 🤲🤗Tidak terasa bulan suci Ramadan akan segera berlalu 🥺.. Semoga Allah memberikan kita kesempatan utk bertemu kembali bulan suci Ramadan tahun depan dan tahun tahun berikutnya..Aamiin Aamiin Aamiin YRA 🤲Untuk menyambut Hari Raya Idul Fitri salah satu menu lebaran yg sudah disiapkan yaitu opor ayam yg jadi favorit di rumah.. 🤗Saya dan keluarga mengucapkan Selamat Hari Raya Idul Fitri 1444 H.. Mohon Maaf Lahir dan Batin yaaa.. 🙏🤗🥰#GenerasiAprontis#BamasakBaimbai#MenuLebaran#EidMubarak#RencakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
-
Opor Ayam Opor Ayam
Mari sambut hari raya, mohon maaf lahir dan batin 🥰🙏#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#ramadanpilihmasak #rayakanharikemenangan#RayakanHariKemenangan#cookpadcommunity_palembang#lebaranalawongkito#GraduationPartyGATA#cookpadcommunity_palembang#CookpadCommunity_Palembang
-
Opor Ayam Opor Ayam
Lebaran tak lengkap rasanya tanpa ketupat sayur dg opor ayam ..Resep dari @asriwida_204 ikut meramaikan lebaranku yg Alhamdulillah rayainnya berbeda², ada yg kamis ada yg jumat dan kami yg ikut pemerintah hari sabtu 😂Met lebaran yaa semuanyaaa..,Mohon maaf lahir batin 🙏🏼🙏🏼#GenerasiAprontis#cookpadcommunity_Malang#mingguke3
-
Opor Ayam Opor Ayam
Disini, didaerah kami tinggal ada tradisi untuk berbagi hantaran entah itu berbentuk kue, cake ataupun nasi beserta lauk pauknya. Opor ayam ini cocok menjadi salah satu alternatif untuk menu ater-ater untuk bingkisan tetangga, kawan ataupun kerabat sejawat. Tentunya menu ini bisa dipadukan dengan berbagai macam pendamping seperti ketupat, arem-aren, sambal dan lain sebagainya.#GAS2025#Coboy2025#HantaranBerkesan#BerbagiRasaRamadan#CobekKayu2025#CobekKayu_SpecialGift#CookpadCommunity_Surabaya
-
Opor Ayam Opor Ayam
Tradisi di rumah kalau lebaran selalu bikin opor ayam sama sayur lodeh plus ketupat. Lebaran tanpa adanya opor ayam, serasa ada yang hilang.Kemarin sebelum pulang mudik, nyempetin bikin opor ayam dulu dan bikin kuker, meski hanya 5 macam.#AhlinyaAyam#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019 #week21 #3#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarta#dapur_sandra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar