Resep Nasi Bakar Oseng Jamur Ikan Teri

Bulansell Resep
Bulansell Resep @Bulansellsresep
Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Bingung menu sarapan pagi mau masak apa? Yuk cobain resep yang satu ini, simak resepnya dibawah ini.

Resep Nasi Bakar Oseng Jamur Ikan Teri

Bingung menu sarapan pagi mau masak apa? Yuk cobain resep yang satu ini, simak resepnya dibawah ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksjamur putih
  2. 3 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1 buahkunyit
  5. 1 buahlaja
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtpenyedap rasa
  8. 1/2 sdtpedes bubuk
  9. 1/4terasi abc
  10. 1 sdtketumbar bubuk
  11. Secukupnyaikan teri
  12. Secukupnyakecap manis
  13. Secukupnyaair putih
  14. Secukupnyanasi liwet
  15. Secukupnyadaun pisang
  16. Secukupnyatusuk gigi
  17. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama-tama iris tipis jamur yang sudah di cuci bersih, kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan laja.

  2. 2

    Rendam ikan teri kedalam air hangat, kemudian goreng hingga kecoklatan dan mengering.

  3. 3

    Siapkan wajan masukkan minyak goreng secukupnya kemudian tambahkan bumbu yang sudah di haluskan, hingga tercium wangi. Oseng, lalu tambahkan terasi abc, jamur, air, garam, penyedap rasa, ketumbar bubuk, pedes bubuk dan kecap. Terakhir masukkan ikan teri, oseng hingga menyisakan sedikit air atau kering.

  4. 4

    Siapkan tempat cetakan kemudian masukkan nasi, tekan. Lalu tambahkan oseng jamur, tutup kembali dengan nasi sambil di tekan. Taruh di atas daun pisang yang sudah di bersihkan. Kemudian, lipat dan tusuk bagian ujungnya.

  5. 5

    Panggang nasi bakar hingga matang keseluruhan,sambil di bolak balik.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bulansell Resep
Bulansell Resep @Bulansellsresep
pada
Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Komentar

ldatrina
ldatrina @cook_0631970
Sekedar informasi : Laja adalah lengkuas, pedes adalah merica.

Resep Serupa