Ingkung Ayam kampung

Lagi ada acara di rmh buatlah ayam ingkung utk tumpeng yg sederhana, dgn bumbu yg mudah tapi rasa mashaAllah enak
Ingkung Ayam kampung
Lagi ada acara di rmh buatlah ayam ingkung utk tumpeng yg sederhana, dgn bumbu yg mudah tapi rasa mashaAllah enak
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yg utuh, tali antara kepala dan leher,lalu tali ceker ayam dgn badan ayam, jd ayam biar bisa duduk,lalu kukus ayamnya kurang lbh 25 menit
- 2
Blender bumbu sampai halus dan masukkan bumbu cemplung nya lalu masukkan santan dan tambah air secukupnya, lalu masukkan ayam yg sdh di kukus
- 3
Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk lalu tes rasa dan tunggu kuah agak menyusut dan tutup panci
- 4
Dan ayam ingkung siap di hidangakan, utk tambahan menu tumpeng dan bisa jg di makan dgn nasi hangat
- 5
Happy cooking 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ingkung Ayam Kampung Ingkung Ayam Kampung
Ulang tahun pertama jagoan cilik, pengen bikinin ingkung sama nasi kuning sederhana tapi enak buat keluarga.. Chawliza -
Ingkung Ayam Kampung Ingkung Ayam Kampung
Awalnya dimintain tolong tetangga unt membantu masak2 tumpeng buat lombak di sekolah.... Hasilnya sangat memuaskan..... Akhirnya pd ketagihan unt membuatnya lagi.... Kl sekarang unt Kartinian ibu PKK di kelurahan, Alhamdulillah....😊 hasilnya bener2 memuaskan..... 😊👍👍Saat memasak ga sempat jepret2...maklum masak banyak jdnya super sibuk...... 😀😀😀Tumpengnya nnt di share sendiri ya..... Heheheeee..... Bunda Qanita -
Ingkung Ayam kampung Ingkung Ayam kampung
Belum pernah bikin ayam ingkung, kmd nyoba resep ini dan ternyata kok enak... mungkin bunda ada yg mau coba? Monggo... Hatawa family -
Ingkung Ayam Kampung Ingkung Ayam Kampung
Ingkung Ayam biasanya pake ayam utuh(tanpa dopotong). Berhubung kami hanya berdua jd secukupnya saja. Karena ayam kampung, masaknya agak lama biar lunak. Untuk itu sy ungkep dulu sekalian 1 ekor. Meskipun yg dioalah tidak semuanya, sisanya bisa disimpan dalam kulkas..bumbu ayam ungkep minus garam, mau diolah apapun garamnya disesuaikan. Dewi Nurul Khasanah -
Ingkung Ayam Kampung Ingkung Ayam Kampung
Ada ibu datang dari kampung, suami pengen motong ayam yang ada di kandang. Muncullah ide minta diajarin ibu cara membuat ayam ingkung.#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Sri Sulastri -
Ingkung ayam kampung Ingkung ayam kampung
Ini acara slametan dirumah..jadi ayam ingkung salah satu menunya..#PejuangGoldenApron3 Linda Lestari -
Ingkung ayam kampung Ingkung ayam kampung
Ayam ingkung klu di jawa dimasak saat ada acara keagamaan dan kejawen,seperti selamatan,nikahaan dll,tp skrg bnyk resto yg sudah menyediakan menu yg satu ini, ttm di Yogyakarta ditempat sy tinggal,gampang didapat di resto resto..#5Resep5MingguYogyakarta#cookpadcommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenApron2 ke 10 tatik asriasih -
Ingkung Ayam Kampung Ingkung Ayam Kampung
Libur sekolah bingung mau masak apa, paksuu minta bikinin ingkung ayam kampung Meidiana Prastiwi -
Ingkung Ayam Kampung Ingkung Ayam Kampung
Bismillahirohmanirrohim....Ijinkan saya untuk menceritakan sedikit keriaan di momen lebaran tahun ini kepada @MamahCookpad dan Cookpaders, karena lebaran tahun ini benar-benar spesial buat kami sekeluarga. Selain Idul Fitri ada 3 momen lain yaitu ulang tahun Ibu yang ke-70 tahun, ulang tahun saya dan anniversary pernikahan saya juga di tanggal yang sama yaitu 12 April... 💕Mumpung adik-adik dan keponakan2 semuanya sedang berkumpul merayakan lebaran, saya membuat perayaan kecil-kecilan dengan mencoba hal baru yaitu masak Ingkung Ayam Kampung. Walaupun sebetulnya ini pertama kali saya masak ingkung ayam, tapi selama ada Cookpad, siapa takuttt 🥰Ayam Ingkung mempunyai filosofi yang tinggi, terutama untuk perayaan dan syukuran dalam adat Jawa.Ayam ingkung disajikan utuh tanpa dipotong-potong dengan bumbu spesial.Ayam Ingkung memiliki arti mengayomi, diambil dari kata jinakung dalam Bahasa Jawa kuno dan manekung yang artinya memanjatkan doa.Diantara perayaan hari ini terselip doa-doa baik, semoga kita semua senantiasa diberikan kesehatan dan kebahagiaan serta dalam lindungan Allah SWT... Aamiin 🙏🏻🥰Ayam Ingkung spesial ini saya cooksnap dari resepnya mba @yoeni_pawonbyFAA Enak mantap bumbunya 💛#RayakanHariKemenangan#RamadanPilihMasak#CINTE_RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_jakarta Sari's Kitchen -
Ingkung Ayam Kampung Ingkung Ayam Kampung
Inspirasi resep dari bunda @sri prihandani bumbu yg simple tapi waktu masaknya masyaallah dah bikin ngiler bgt. aroma masakannya enak bgtt ini. dann terbayar pas udah matang enak bangettt.. mkasin inapirasinya bun 😘😘#PekanRayaAyam#IngkungAyamKampung#AyamBerendam#CookpadCommunity_Yogyakarta#LihaiRecook6_Yogyakarta#Dapoermommyrafa Nurul Hikmah -
-
Ingkung ayam kampung Ingkung ayam kampung
Buat ayam ini pas ada acara ngaji jum'at legi di masjid Pawon Aviva
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar