Tongseng daging sapi 🐄
Dapat kiriman daging kurban? Ga usah bingung..masak aja tongseng dijamin ware. Berbekal salah satu resep dari salah satu member cookpad, kali ini memberanikan diri membuat salah satu masakan khas daerah Solo "Tongseng". Di Solo biasanya memakai daging sapi, tapi karena stock dagingnya hanya daging sapi jadilah masak tongseng daging sapi.
Tongseng daging sapi 🐄
Dapat kiriman daging kurban? Ga usah bingung..masak aja tongseng dijamin ware. Berbekal salah satu resep dari salah satu member cookpad, kali ini memberanikan diri membuat salah satu masakan khas daerah Solo "Tongseng". Di Solo biasanya memakai daging sapi, tapi karena stock dagingnya hanya daging sapi jadilah masak tongseng daging sapi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging sapi dengan air garam klau tiriskan
- 2
Haluskan bumbu-bumbu (Bawang merah, putih, kemiri, ketumbar, cabai, jahe)
- 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan kemudian masukkan daun jeruk, sereh, lengkuas aduk sebentar
- 4
Masukkan daging sapi, santan dan air. Aduk-aduk sebentar sambil ditambahkan garam, gula, kecap.
- 5
Setelah mendidih masukkan tomat dan kubis. Jangan lupa dicicipi ya.. Matikan api lalu sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar