Gulai Tempe Telur

Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
Depok

Cooksnap resepnya mbak @L0708702021 . Resep asli pake bumbu gula instan. Nah saya bumbu gulainya pake yang traditional aja. Tapi tetap enak lho. Nikmat banget dimakan dengan nasi hangat
#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis
#CookmemberPeDa3_Lanjarsih
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Depok

Gulai Tempe Telur

6 orang berencana membuat resep ini

Cooksnap resepnya mbak @L0708702021 . Resep asli pake bumbu gula instan. Nah saya bumbu gulainya pake yang traditional aja. Tapi tetap enak lho. Nikmat banget dimakan dengan nasi hangat
#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis
#CookmemberPeDa3_Lanjarsih
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
2 porsi
  1. 250 gramtempe, dipotong2
  2. 2 butirtelur ayam rebus
  3. 1 batangsereh
  4. 2 lembardaun salam
  5. 4 lembardaun jeruk
  6. 1/2 sdtkunyit bubuk
  7. 1/2 sdtketumbar bubuk
  8. 1 sdtkemiri bubuk
  9. 1/4 sdtlada halus
  10. 1/8 sdtpala halus
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtkaldu bubuk
  13. 3 sdmsantan kental (saya pake Kara)
  14. 4 butircengkeh
  15. 1 buahbunga lawang
  16. 1 cmkayu manis
  17. 3 sdmminyak
  18. 600 mlair
  19. Bumbu halus
  20. 6 buahcabe merah
  21. 3 buahcabe rawit
  22. 4 siungbawang putih
  23. 6 siungbawang merah
  24. 2 cmjahe
  25. 2 cmlengkoas

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Panaskan minyak, masukkan semua bumbu, tumis sampai harum

  2. 2

    Masukkan air, setelah mendidih, masukkan telur rebus dan Tempe. Setelah air agak menyusut, masukkan santan.

  3. 3

    Aduk sebentar lalu matikan api. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
pada
Depok
Senangnya berbagi......ig : siswatyelfinyoutube : dapur siswaty elffb : siswaty tatty
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa