Semur Daging Betawi

Coba2 buka freezer ternyata masih ada 5 kantong daging kurban, yg 3 kantong ternyata isinya daging sapi semua, jadilah bebikin yg bahnny simple, walaupun masaknya ada sampai 2 jam, maasya Allah 🫣
Dagingnya ga saya potong2 lagi, karena memang ps dibagiin sdh dipotong2 dadu gitu 😂
Dulu pernah bikin semur daging, tp ga semedok ini warnanya wkwkwk
Source : YT Sobat Dapur
#CookpadCommunity_Jakarta
#GenerasiAprontis
#dapurBundaAisharana
#dagingkurban
Semur Daging Betawi
Coba2 buka freezer ternyata masih ada 5 kantong daging kurban, yg 3 kantong ternyata isinya daging sapi semua, jadilah bebikin yg bahnny simple, walaupun masaknya ada sampai 2 jam, maasya Allah 🫣
Dagingnya ga saya potong2 lagi, karena memang ps dibagiin sdh dipotong2 dadu gitu 😂
Dulu pernah bikin semur daging, tp ga semedok ini warnanya wkwkwk
Source : YT Sobat Dapur
#CookpadCommunity_Jakarta
#GenerasiAprontis
#dapurBundaAisharana
#dagingkurban
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, cuci bersih daging sapi. Sisihkan.
- 2
Sangrai lada, ketumbar, jinten, dan biji pala.
- 3
Haluskan bahan yang sudab disangrai, sisihkan.
- 4
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bahan-bahan bumbu halus.
- 5
Haluskan bahan-bahan bumbu halus yang sudah ditumis.
- 6
Panaskan kembali sedikit minyak goreng, tumis kembali bumbu halus sampai harum.
- 7
Tambahkan bahan sangrai yang sudah dihaluskan dan bahan-bahan lainnya. Aduk rata.
- 8
Masukkan daging yang sudah dicuci bersih.
- 9
Tambahkan kecap manis. Aduk rata.
- 10
Tambahkan air, aduk rata. Masak hingga daging setengah matang.
- 11
Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa.
- 12
Masukkan kentang. Untuk kentang boleh digoreng dulu, saya lebih suka tanpa digoreng.
- 13
Tambahkan larutan maizena. Aduk rata. Masak hingga asat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Kesampean juga membuat semur daging betawi yang mantul. Resep dari salah satu Team Squad Depok, yang saya recook. Kebetulan ada daging sapi pemberian dari RT saya, daging kurban. Buatnya mudah dan cepat ..#BancakanOnlineBarengCookpad#RecookDepok_TeamSquad#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Has Tuti -
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Beberapa hari yang lalu , ke ayuk sayur niat hati mau beli ayam buat bikin soto eh malah ditawarin daging, ealah dasar emang saya orang yang gampang kerayu jadinya beli daging akhirnya dan angan-angan masak soto pun gak terlaksana 😂.Akhirnya dagingnya saya buat semur aja , sebenernya kalau di lingkungan saya tinggal , semur betawi identik dengan campuran kelapa sangrai yang diulek sampai keluar minyaknya lalu dicampur ke bumbu semur yang hampir mateng, tapi untuk resep Kali ini saya recook resep dari Cookpad yang gampang tapi enak.😊Source : Harijah Harun#PejuangGoldenApron3 Indri Nurfitriani -
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Ga afdol kalo lebaran ga ada semur daging betawi. Jadi pagi2 udah rusuh video call emak tanya resep. Pasangan semur betawi yaitu sayur pepaya, kalau ga dicampur kayak ada yg kurang rasanya. Tapi sayur pepaya di postingnya hari senin aja ya😅Resep ini sudah turun temurun, supaya ga lupa lebih baik simpan di cookpad aja☺️#PejuangGoldenBatikApron ernaeruna -
-
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Ingat Lebaran, ingat masa kecil. Tetangga sebelah rumah yang orang Betawi asli, jika Lebaran selalu kasih hantaran semur daging. Semur dagingnya enak sekali. Kangen dengan semurnya Ceu Sarah. Selalu coba resep. Tapi tak pernah seenak Ceu sarah punya. Kali ini sy coba recook dari Channel Youtube Sobat Dapur. Sudah mirip, walaupun masih belum bisa menyamai Ceu Sarah. Tapi lumayanlah, sdh mengobati rindu sekaligus membayangkan dahulu kala ketika daku masih kecil dengan ke dua orang tua yang masih lengkap kala itu dan adik-adik ....Aduh koq jadi melo ya....Dimakan dengan ketupat...hmm yummy #CookpadCommunity_Jakarta Lionie Adi -
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Bangga banget bisa masak semur enak tanpa icip icip dan gak ribet.Berhubung stok daging qurban masih ada masih berlanjut masak daging sambil setor posbar makanan betawi dalam rangka ulang tahun jakarta ke-497.Nemu resepnya nrfadlh di IGkatanya semur betawi resep emaknya. Langsung eksekusi sambil deg-degan soalnya di resep gak ada takarannya, jadi takaran resep sesuai insting dan nyesuain dagingBeuuhh pas mateng mantepp bener medok, manis gurih pas, empuukk pula daging nya, sayangnya kurang air dikit tapi pas ku tambahin air 50 ml rasa juga masih pas gak perlu ditambah bumbu.#KhasBetawi#Kombes_KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Kaivan Mom -
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Menu lebaran selalu bikin perdagingan, berhubung sedang mengurangi bahkan mantang santan, jadilah tahun ini masak semur. Tutorial boleh dapet dr VT @basseSard dan rasanya beneran endulllita, persis semur bikin zaman masih kecil yg suka di kasih sama org betawi asli.. Cie Tharie -
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/13315827Masih ada sisa daging kurban, kebetulan dpt daging sapi juga selain kambing, dibikin semur daging khas betawi seperti nya enak nih, ditemenin nasi uduk, bihun goreng dan sambal goreng kentang, sepertinya mengungah selera bgt nih...yuuk di coba..#CookpadCommunity_Depok#GAS2025#KhasBetawi Endang Pratiwi -
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Resep semur daging spesial dari si emak menyambut lebaran#PejuangGoldenApron3#minggu2 arifah amrullah -
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
inspirasi menu idul adha, request suami minta di buatin semur daging.. ini aku tambahin kentang dan tahu goreng .. ini resep semur andalan.. yuk di coba resepnya 😉 Dish by Ifah -
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
requestan yg terkasih, minta semur daging ala betawi. Maafkan fotonya yg gak cakep sama sekali hahaha yg penting rasa maknyosoo Kiking’s -
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Lebaran tahun lalu, pernah dikirimin semur daging betawi sama tetangga. Enak euuy masyaAllah empuk dan bumbunya meresap.Terus keinget juga sama semur daging kondangan, berhubung udh lama nggak dateng ke acara kondangan.Dan semur daging dengan resep ini alhamdulillah sudah mewakili semuanya.🥰Source: Nur_Mom Sahil#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Maylia Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar