585. Tahu (Isi) Jeletot

Devin
Devin @devykitchen
Sidoarjo ~ Surabaya ~ Mojokerto

Inspirasi Resep : Astiya Lestari
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15458733

° Boleh gak sih keseringan makan gorengan?
Yah, pake nanya. Udah tau sendiri jawabannya 😅

° Gak cuma gorengan, minum es pun kalo konsumsinya kebanyakan, bisa bermasalah.
Yeps, kebanyakan minum es bikin ginjalnya tegerus. Apalagi minum ketika makan

° Kapan waktu terbaik minum?
15 - 30 menit sebelum ataupun sesudah makan

° Tujuannya?
Agar enzim dan asam memproses makanan di lambung dengan sempurna

° Kalo tersedak?
Minum secukupnya saja

° Makanan berkuah?
Kuah sudah berbumbu, gpp diseruput bareng

° Sudah dipraktikkan?
Sedang belajar. Tapi kalo makan yang puedes banget, tabrakin minum pake air panas itu enak sekali 🥲

Source : dr. Z

#DessertD
#DeStories

Mulai uji nyali ngurang-ngurangin stok draft 🤣
Elemen² dari satu resep ini masih ada di resep yang lain sih, jadi aman.
Kalo keabisan stok?
Ya masak laahh,
timbang masak lagi aja apa susahnya 🙃
Kalo males atau gak sempet?
Manfaatin bebas tugas 4 minggu + Wild Card! 😌
Kalo bebas tugas & wild cardnya abis?
Jangan dong yaaa .. Emang sesusah itu bahan² rahasianya sampe harus bolos? Gak kan? 😣

585. Tahu (Isi) Jeletot

Inspirasi Resep : Astiya Lestari
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15458733

° Boleh gak sih keseringan makan gorengan?
Yah, pake nanya. Udah tau sendiri jawabannya 😅

° Gak cuma gorengan, minum es pun kalo konsumsinya kebanyakan, bisa bermasalah.
Yeps, kebanyakan minum es bikin ginjalnya tegerus. Apalagi minum ketika makan

° Kapan waktu terbaik minum?
15 - 30 menit sebelum ataupun sesudah makan

° Tujuannya?
Agar enzim dan asam memproses makanan di lambung dengan sempurna

° Kalo tersedak?
Minum secukupnya saja

° Makanan berkuah?
Kuah sudah berbumbu, gpp diseruput bareng

° Sudah dipraktikkan?
Sedang belajar. Tapi kalo makan yang puedes banget, tabrakin minum pake air panas itu enak sekali 🥲

Source : dr. Z

#DessertD
#DeStories

Mulai uji nyali ngurang-ngurangin stok draft 🤣
Elemen² dari satu resep ini masih ada di resep yang lain sih, jadi aman.
Kalo keabisan stok?
Ya masak laahh,
timbang masak lagi aja apa susahnya 🙃
Kalo males atau gak sempet?
Manfaatin bebas tugas 4 minggu + Wild Card! 😌
Kalo bebas tugas & wild cardnya abis?
Jangan dong yaaa .. Emang sesusah itu bahan² rahasianya sampe harus bolos? Gak kan? 😣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25"
10 pcs
  1. 10 buahTahu Coklat / Kopong
  2. 200 grTauge
  3. 3 butirBaso
  4. 1 buahWortel, parut
  5. 1/2 sdtGaram
  6. 2/3 sdtKaldu bubuk
  7. 1/2 sdtGula pasir
  8. 1/2 sdtMerica bubuk
  9. 200 mlAir
  10. Bumbu Halus (me : Iris)
  11. 5 butirBawang Merah
  12. 3 siungBawang Putih
  13. 3 buahCabe Rawit merah
  14. 5 buahCabe Rawit Hijau
  15. Tepung Kriuk
  16. 4 sdmTepung Terigu
  17. 1.5 sdmTepung Beras
  18. 1/2 sdtGaram
  19. 1 sdtKaldu bubuk
  20. 1/2 sdtMerica bubuk
  21. 200 mlAir

Cara Membuat

25"
  1. 1

    🧆 Campur dalam satu wadah tauge, irisan wortel dan baso
    🧆 Panaskan minyak, tumis bumbu halus/bahan iris hingga wangi

  2. 2

    🧆 Masukkan campuran tauge, tumis sebentar, tuang air, masak hingga mendidih, beri bumbu, koreksi rasa
    🧆 Masak hingga air menyusut

  3. 3

    🧆 Siapakn campuran tepung kriuk
    🧆 Belah tahu kopong/coklat/kulit, beri isian, masukkan kedalam adonan tepung kriuk, goreng hingga matang

  4. 4

    🧆 Tahu jeletot temen minum coklat juga bisa kok, gak harus teh ataupun kopay. Selamat mencoba 🫰🏻👩🏻‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devin
Devin @devykitchen
pada
Sidoarjo ~ Surabaya ~ Mojokerto
✨Team Lead Regional Surabaya 2025 ✨ #SurabayaCore_CoconutDelight (1w)#KolakSurabaya_HomemadeSausage (2w)Bicara soal Memasak berarti berbicara tentang :🥗 Kreasi 🍹 Improvisasi 🍋 Motivasi🍉 Inovasi 🍒 Ekspresi✨ Pejuang Golden Apron 3 ✅ 2020 - 2021✨ Pejuang Golden Batik Apron ✅ 2022 - 2023✨ Bakerpad Tema "Bunga" 🌹 Desember 2022✨ Pejuang Berbagi Takjil 🧃11 April 202330 tim terpilih untuk #30HariBerbagiTakjil✨ Bakerpad Award 2023 🏅 April 2023✨ Bakerpad Certificate 🔖 11 Juni 2023Food Photography✨ Pejuang Global Apron ✅ Sept 2023 - Maret 2024✨ Golden Apron Spesial 👩🏻‍🍳 Februari 2025 - 2026❣️ Relawan Kemanusiaan 💌 @devitasiswa👩🏻‍🍳 Home Chef 📝 Penulis Produktif⚡ (ex) PoundPosse 🤾🏻‍♀️ Voli 🏊🏻‍♀️ Swimswim🩸 Pendonor Aktif 🆎 (50x)🏃🏻‍♀️ Pelari Keong (Morning & Night Runner)⛷️ Ice Skating 🏂🏻 Roller & In Line Skater🤹🏻‍♀️ Bad-mint-on 🍃 Urban Gardener🐈 Volunteer with Cats 🐾 Street Feeder📸 suka foto iseng, gak suka difoto 😌🏃🏻‍♀️ Run Hub SUB 5K - 8 Okt 2023🏅🏃🏻‍♀️ Sumpah Pemuda 12K - Nov🏅🏃🏻‍♀️ Charity Run 4 Palestine VRun 50K - Nov🏅🏃🏻‍♀️ Run for Heroes Surabaya 5K - Nov🏅🏃🏻‍♀️ Barbie Run Sidoarjo 3K (pagi) - 9 Des🏅🏃🏻‍♀️ KIPNiteRun Jatim 7.8K (malem) - 9 Des🏅🏃🏻‍♀️ Finish Strong VRun 12K - Des 2023🏅🏃🏻‍♀️ IKI Pancasila Run SUB 6K - 2 Juni 2024🏅🏃🏻‍♀️ Pocari Sweat Run 10K - 21 Juli🏅🏃🏻‍♀️ JTRun 5K - 1 September 🏅🏃🏻‍♀️ SWR 10K - 3 Nov 2024 🏅👩🏻‍🍳 Joined on March, 2018
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa