Soto lobak kuah bening/soto bandung 🤤

Anugerah Patricia Putry
Anugerah Patricia Putry @Annaalvionita

Kemarin suami of kerja terus di tlp sama temanya satu kantor disuruh ke rumahnya ternyata di ajak ke kebun samping rumahnya🥰 masyaAllah,lihat tanaman sayuran hijau-hijau masih segar jadi di mata ikut segar juga😍😍😍apa lagi rumahnya di atas gunung jadi anginya sepoi-sepoi 🥰😍🥰di kasih lobak langsung di eksekusi aja bikin soto lobak dan ini masakan lokal khas bandung rasanya segar🤤🤤🤤

#MerahPutihDirgahayuRI
#PilihMasakUntukBangsa
#cookpadkaltim
#tiketglobalapron
#masakannusantara
#masakannusantaraindonesia
#GlobalApronChallenge
#BALONChallenge

Ayok ikut bunda challenge di atas@cook_39406111 @riskajuuita @vithalenno

Soto lobak kuah bening/soto bandung 🤤

Kemarin suami of kerja terus di tlp sama temanya satu kantor disuruh ke rumahnya ternyata di ajak ke kebun samping rumahnya🥰 masyaAllah,lihat tanaman sayuran hijau-hijau masih segar jadi di mata ikut segar juga😍😍😍apa lagi rumahnya di atas gunung jadi anginya sepoi-sepoi 🥰😍🥰di kasih lobak langsung di eksekusi aja bikin soto lobak dan ini masakan lokal khas bandung rasanya segar🤤🤤🤤

#MerahPutihDirgahayuRI
#PilihMasakUntukBangsa
#cookpadkaltim
#tiketglobalapron
#masakannusantara
#masakannusantaraindonesia
#GlobalApronChallenge
#BALONChallenge

Ayok ikut bunda challenge di atas@cook_39406111 @riskajuuita @vithalenno

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 4 batangdaun bawang
  3. 2 buahlobak
  4. 4 batangdaun seledri
  5. 1 sdmkecap asin
  6. 1/2 sdtcuka
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaPenyedap rasa
  9. secukupnyaMinyak goreng untuk menumis
  10. 📌 pendamping
  11. Kacang kedelai goreng
  12. Sambal
  13. Jeruk limau
  14. Krupuk
  15. 📌bumbu halus
  16. 12 siungbawang merah
  17. 4 siungbawang putih
  18. 1/2 sdtlada bubuk
  19. 1 cmpala
  20. 📌bumbu Cemplung
  21. 5 cmjahe geprek
  22. 2 batangserai geprek

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Sebelumnya daging sapi ku presto dulu selama 20 menit, terus di potong-potong sesuai selera,tiriskan.
    Untuk rebusan daging saring dan masukan ke dalam panci

  2. 2

    Untuk lobak di potong-potong bulat lalu di remes-remes di kasih garam biar hilang rasa pahit sama langunya terus di cuci sampai bersih.

    Tumis bumbu halus,masukan bumbu Cemplung sampai harum dan masukan ke dalam panci yang ada rebusan daging tadi.
    Rebus sampai mendidih.

  3. 3

    Masukan potongan daging,kecap asin,air cuka, garam, penyedap rasa aduk-aduk hingga tercampur rata dan tutup pakai tutup panci.sampai kuahnya betul-betul mendidih.

  4. 4

    Tes rasa kalau kurang bumbu bisa di tambahin lagi kalau sudah pas masukan daun bawang,daun seledri aduk-aduk hingga rata lalu matikan api kompor.
    Tinggal di nikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anugerah Patricia Putry
Anugerah Patricia Putry @Annaalvionita
pada
hobi cooking and baking🧑‍🍳🧑‍🍳
Lebih banyak

Komentar (2)

Fiska Maula Fitriyani
Fiska Maula Fitriyani @Feryal28
Ga pake kecap asin gapapa mungkin yah

Resep Serupa