Crispy Terong Raos 🍆🍆🌶️

Pricillia
Pricillia @Pricilliakitchen
Medan, Daerah Tingkat I Sumatera Utara, Indonesia

Halo moms, hari ini saya pengen masak terong trus searching searching ternyata ada yang namanya terong raos, saya pun mencoba membuatnya dan rasanya maknyuss bangett yuk dicoba moms #GenerasiAprontis #GenerasiTheAprontis #TiketGlobalApron

Crispy Terong Raos 🍆🍆🌶️

22 orang berencana membuat resep ini

Halo moms, hari ini saya pengen masak terong trus searching searching ternyata ada yang namanya terong raos, saya pun mencoba membuatnya dan rasanya maknyuss bangett yuk dicoba moms #GenerasiAprontis #GenerasiTheAprontis #TiketGlobalApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
1 piring
  1. 2 batangterong sedang
  2. Tepung goreng crispy serbaguna sasa
  3. Bahan bumbu giling :
  4. 5 buahcabai merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 7 siungbawang merah
  7. Bahan bumbu cair :
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 2 sdmkecap asin
  10. 1/2 sdmcuka putih
  11. 1/2 sdmpenyedap rasa
  12. 75 mlair
  13. 1 bungkusebi abc kering
  14. Bahan kering :
  15. 1 batangserai, keprak
  16. Iristipis daun jeruk 5 lembar
  17. Minyak untuk menggoreng dan menumis

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Potong serong terong kemudian celupkan dalam adonan tepung basah dan tepung kering. Goreng dalam minyak panas hingga golden brown

  2. 2

    Dinginkan sejenak, terong crispynya

  3. 3

    Giling bumbu dan tumis dengan minyak panas. Masukkan daun jeruk sebagian biar wangi

  4. 4

    Setelah bumbu matang, masukkan bumbu cair. Aduk hingga matang dan dinginkan sejenak

  5. 5

    Setelah bumbu dingin, masukkan terong crispy kedalamnya dan aduk hingga rata. Masukkan cabe merah potong & sisa daun jeruk

  6. 6

    Jadilah terong crispy raos yang enak bangett,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pricillia
Pricillia @Pricilliakitchen
pada
Medan, Daerah Tingkat I Sumatera Utara, Indonesia
Founder of Pricillia's Kitchen & Dcanapesjust feel free to ask me 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa