Garang Asam Ayam Bumbu Iris

Bikin garang asam ayam yg sat set aja tanpa daun pisang juga tetap enak lho.
Buat anak sekalian jadi cabe nya dibiarkan utuh😍
Garang Asam Ayam Bumbu Iris
Bikin garang asam ayam yg sat set aja tanpa daun pisang juga tetap enak lho.
Buat anak sekalian jadi cabe nya dibiarkan utuh😍
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam hingga setengah matang kemudian buang airnya
- 2
Tumis bumbu iris, masukkan sere, lengkuas, daun salam, daun jeruk aduk rata. Masukkan juga belimbing wuluh, tomat dan santan masak hingga santan mendidih
- 3
Masukkan ayam, beri halawa bumbu rasa ayam, gula pasir, garam
- 4
Beri lada bubuk, aduk rata masak hingga ayam matang
- 5
Terakhir beri irisan cabe kriting dan siap disajikan boleh ditambah dg taburan cabe rawit utuh diatasnya. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Garang Asem Ayam Bumbu Iris Garang Asem Ayam Bumbu Iris
Setelah lebaran dengan menu opor Ayam dimana-mana jadi pengen menu Ayam tapi yg seger,mumpung stok Ayam jg belum habis. Sekalian ikutan ramein #PekanInspirasi yg temanya #Pekan_Kudus Kali ini. Pas banget nih buat variasi resep setelah lebaran :) #cookpadcommunity_solo Aanggie Cooking -
Garang Asem Ayam Bumbu Iris Garang Asem Ayam Bumbu Iris
Akhirnya ksampaian jg bikin garang asem ayam..bikinnya gampang..tinggal iris2 doang daaan trnyata rasanya muantab tenaan, asem gurih puedasss, walo agak ribet mbungkus pake daun pisangnya..tp setimpal sm rasanya yg maknyuss bgt, aku aja dah nambah nasi mpe bbrp kali lo..wakakakkSource: mbk endang jtt Melysa Tisa (Haruna's Kitchen) -
Garang asam ayam bumbu iris Garang asam ayam bumbu iris
Menu ini sangat cocok buat berbuka puasa....selain bikinnya ga ribet,rasanya pun ga bikin enek....sueeeegeeeeeeer.....lebih mantap lagi kalau ditambah sama daun kemangi.#PejuangGoldenApron2#Mingguke-30 Yati Yulyati -
Garang Asem Ayam Bumbu Iris Garang Asem Ayam Bumbu Iris
Garang asem ini adalah menu andalan mertua. Praktis tapi enak. Setiap ada perayaan gak ketinggalan masak ini.Praktis karena gak perlu dibungkus daun pisang. Lalu bumbunya juga bumbu iris, tambah praktis bgt tinggal cemplung.Hanya memakai brambang bawang cabai asam jawa.. bisa seenak itu lho kuahnya. Bisa nambah2 nasi deh.. 🤤#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#CookpadJawaTimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#ResepUrsula#MingguKe13#GarangAsemAyam#GarangAsem Ursula -
Garang Asem Ayam Bumbu iris Garang Asem Ayam Bumbu iris
Sehari sbelumnya beli garang asem ayam, tapi lumayan mahal dikit lagi isinya, jadi biar dapet banyak + higienis bikin sendiri aja deh Mrs Hilmi -
Garang Asem Ayam Bumbu Iris Garang Asem Ayam Bumbu Iris
Hampir mirip kayak opor kata si Ayah, tapi harum daunnya yang bikin beda. Yang pasti tetep 👍 buat dimakan dan dicoba 😋😊. Terinspirasi jtt dapur shanda -
Garang asem ayam bumbu iris Garang asem ayam bumbu iris
#pejuanggoldenapron2#saturesepsatupohon Dapure Icha -
Garang Asam Ayam Garang Asam Ayam
Saya buat garang asam ini tanpa daun ya. Karena mendadak pastinya stock daun pisang di warung sudah kosong. Saya kukus pakai wadah anti panas YuliOnet -
Ayam garang asam bumbu iris sedap nian Ayam garang asam bumbu iris sedap nian
Dari dulu pingin bgt bikin ini...tp selalu kebentur sm nyari belimbing wuluhnya...di pasar ga pernah nemu trus nyari tetangga yg punya puun nya pun gak ada eh kok ya tiba2 ortu murid di sekolah anak2 kirim seplastik belimbing ini. Kek tau aja aku ngeces hahaha...Rasa kuahnya yaitu perpaduan asam tomat hijau dan belimbing wuluh plus cabe..hmmm... bikin gak bisa move on...next time kuahnya banyakin aaah....😋😋Thx to mommy Alexandria Keny utk resepnya...jadi gasah ribet nyari daun pisang utk bungkusin...Bs dicoba jg next time pake daun pisang..coz daun pisang klo dikukus tuh haruuuum...😚😙Oh iy. Cabe ijo nya ku skip ya mom coz anak2 bisa megap2 nti klo kepedesan 😉 ini resep terlihat panjang n ribet..tapi prakteknya mudah sekali.karena otentik masakan Indonesia, jd bumbunya memang bumbu tradisional Indonesia : rempah2 Pratiwi Pramuharsih -
Garang Asam Ayam Garang Asam Ayam
Biasa mengolah garang asam ayam bening. Sesakali mau coba menggunakan santan. Wah, sama enaknya. Gurih berpadu dengan sensasi harum dari daun jeruk, salam, sereh, dan jahe plus masamya belimbing sayur. Lalu tiba-tiba ada rasa pedasnya. Masyaa Allaah...Kalau kebetulan tidak ada daun pisang di babang sayur yang lewat, biasanya saya menggunakan wadah tahan panas. Lebih praktis memang tapi cita rasa lebih sedap dengan menggunakan daun pisang. Coba deh bikin. Sajian ini salah satu kegemaran kami dirumah. Kekentalan santan disesuaikan selera, ya, juga tingkat pedasnya. Bila anak-anak mau menikmati, rawitnya bisa dibiarkan utuh.Sekalian setor Cookies (Cocomtang Recook Ekspresi Sayang) buat Mbak Rence. Terimakasih Mbak, resepnya.*21-1-21Source : Rencehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12712106-garang-asem-ayam?invite_token=oWFbL7AAjz995b7Gr3WvYkx6&shared_at=1611163437#Cookies_Rence#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity Liawati Iskandar -
Garang Asam Ayam Garang Asam Ayam
#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_DewiS#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_BorneoHari kapan di colek @MamahCookpad di kasi inspirasi masak pas juga ketemu resep garang asam ayam paling simple punyaba Dewi @dewi008saraswatiTerima kasih inspirasi nya mbaq sehat² selalu yaa Nindaummuzia -
Garang Asam Ayam Garang Asam Ayam
Ini versi garang asam ayam tanpa dibungkus dengan daun pisang. Versi ini aku buat tanpa belimbing wuluh (Krn dipasar gak ada yng jual) jadi untuk cita rasa asamnya aku pakai tomat hijau tomat merah & air asam Jawa. Rasanya syegeeerrrr tetep maakknyuuss!!🤤 whyintnayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar