Garang Asem Ayam Bumbu Iris

Akhirnya ksampaian jg bikin garang asem ayam..bikinnya gampang..tinggal iris2 doang daaan trnyata rasanya muantab tenaan, asem gurih puedasss, walo agak ribet mbungkus pake daun pisangnya..tp setimpal sm rasanya yg maknyuss bgt, aku aja dah nambah nasi mpe bbrp kali lo..wakakakk
Source: mbk endang jtt
Garang Asem Ayam Bumbu Iris
Akhirnya ksampaian jg bikin garang asem ayam..bikinnya gampang..tinggal iris2 doang daaan trnyata rasanya muantab tenaan, asem gurih puedasss, walo agak ribet mbungkus pake daun pisangnya..tp setimpal sm rasanya yg maknyuss bgt, aku aja dah nambah nasi mpe bbrp kali lo..wakakakk
Source: mbk endang jtt
Cara Membuat
- 1
Siapkan smua bumbu iris
- 2
Tumis dg 3 sdm minyak goreng hingga harum
- 3
Masukkan ayam, aduk hingga ayam brubah warna
- 4
Tuang air sbanyak 500 ml dulu, tunggu hingga mendidih dan air mnyusut
- 5
Tbahkan lg air sbanyak 300 ml, biarkan mndidih, kcilkn api, masukkan santan, aduk rata, biarkan mendidih dg api kecil, hingga sdikit susut dan ayam empuk, bumbui garam gula dan kaldu bubuk
- 6
Biarkan terus mndidih dan kuah agak susut, cek rasa kmbali, matikn api.
- 7
Layukan daun diatas kompor, potong2 sesuai kebutuhan, bersihkn dg lap basah, sendoki ayam dan kuah secukupnya di daun, beri blimbing,tomat, daun salam n daun jeruk secukupnya, bungkus bentuk tum
- 8
Kukus slama 25 menit, garang asem yg syegar n puedas siap dinikmati
- 9
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Garang Asem Ayam Bumbu iris Garang Asem Ayam Bumbu iris
Sehari sbelumnya beli garang asem ayam, tapi lumayan mahal dikit lagi isinya, jadi biar dapet banyak + higienis bikin sendiri aja deh Mrs Hilmi -
Garang Asem Ayam Bumbu Iris Garang Asem Ayam Bumbu Iris
Hampir mirip kayak opor kata si Ayah, tapi harum daunnya yang bikin beda. Yang pasti tetep 👍 buat dimakan dan dicoba 😋😊. Terinspirasi jtt dapur shanda -
Garang Asem Ayam Bumbu Iris Garang Asem Ayam Bumbu Iris
Garang asem ini adalah menu andalan mertua. Praktis tapi enak. Setiap ada perayaan gak ketinggalan masak ini.Praktis karena gak perlu dibungkus daun pisang. Lalu bumbunya juga bumbu iris, tambah praktis bgt tinggal cemplung.Hanya memakai brambang bawang cabai asam jawa.. bisa seenak itu lho kuahnya. Bisa nambah2 nasi deh.. 🤤#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#CookpadJawaTimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#ResepUrsula#MingguKe13#GarangAsemAyam#GarangAsem Ursula -
Garang Asem Ayam Bumbu Iris Garang Asem Ayam Bumbu Iris
Setelah lebaran dengan menu opor Ayam dimana-mana jadi pengen menu Ayam tapi yg seger,mumpung stok Ayam jg belum habis. Sekalian ikutan ramein #PekanInspirasi yg temanya #Pekan_Kudus Kali ini. Pas banget nih buat variasi resep setelah lebaran :) #cookpadcommunity_solo Aanggie Cooking -
Garang Asam Ayam Bumbu Iris Garang Asam Ayam Bumbu Iris
Bikin garang asam ayam yg sat set aja tanpa daun pisang juga tetap enak lho.Buat anak sekalian jadi cabe nya dibiarkan utuh😍#GurihnyaTimlo23#MerdekaDalamKreasi#cookpadcommunity_Kalsel Dapur ala mama jasmine -
Garang Asem Segar Bumbu Iris Garang Asem Segar Bumbu Iris
Lagi kangen sama Garang Asem, dimakan pake nasi hangat, rasanya seger asem2 pedes, penuh rempah dan dibikin sesimpel mungkin..Lagi males ngulek2 dan nyuci2 blender bumbu, iris2 sajaa semua bahan.. Rosalina Alfiani -
Garang asem ayam bumbu iris Garang asem ayam bumbu iris
#pejuanggoldenapron2#saturesepsatupohon Dapure Icha -
Garang asem ayam (bumbu iris) Garang asem ayam (bumbu iris)
First time masak ini , masaknya ada injury timenya makanya pake bumbu iris aja biar praktis . vheeya -
Garang Asem Ayam Bumbu Iris Enakkk❤ Garang Asem Ayam Bumbu Iris Enakkk❤
Garang Asem Kudus... ini memiliki bumbu yang unik, bumbunya ga di ulek tetapi di iris / rajang tipis2.. sebagai penambah rasa hanya perlu menggunkan penyedap, garam dan gula pasir secukupnya.. Enak banget disantap anget2, rasa kecut dari tomat ijo dan cabe nya, menambah nilai plus tersendiri di lidah.. 😊😋 Alexandria Keny -
Garang asem bumbu iris Garang asem bumbu iris
Pengen makan yg asem-asem plus seger,tapi malas yg ribet jadi masak garang asem anak-anak juga so langsung aj cooking time...#isipiringku#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_pontianak#garangasem#Anekamakananbergizi Arlina -
Garang asem jantung ayam bumbu iris Garang asem jantung ayam bumbu iris
Beli ayam 2 ekor ma bude sayur nya dibonusin jantung ayam seplastik ( mpe rumah ditimbang ada kali 300an gr). Bingung ♏ªυ diapain secara ga pernah sengaja beli jantung doang buat dimasak, akhirnya cuma direbus doang trs masuk freezer.Pas tadi sengaja ga blanja, capek dan laper bis beres2+ bersiin kulkas, jdi nengokin bhn apa aja yg bisa diolah, ada daun, tomat ijo+blimbing wuluh, ya ws dijadiin garang asem ajah. Ternyata enak ya jantung ayam?? Hehehe...Monggo yg ♏ªυ nyoba... Nur Sabatiana -
82. Garang Asem Ayam Bumbu Iris 82. Garang Asem Ayam Bumbu Iris
Garang asem adalah makanan tradisional khas Jawa Tengah, dibuat dari olahan ayam didominasi rasa asam dan pedas.Di resep ini semua bumbu saya iris sesuai selera, bukan dihaluskan, selamat mencoba.#CocomtangPost_DiKukusAja25#CookpadCommunity_Tangerang#DikukusLebihEnak#GAS2025 desika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar