Pempek Ada'an khas Palembang

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
Jawa Timur, Indonesia

Memanfaatkan stok ikan buat bekal makan siang anak2 disekolah jadi pingin bikin pempek sekalian buat setoran arisan Geng Peda minggu ini.
Bikin satu resep jadi lumayan banyak juga aah jadi puas makan pempek deh😄

Source @Kaianiandra
#CookpadIndonesia
#AnekaPempek
#MakananKhasPalembang
#PempekAdaan
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Retno
#CookpadCommunity_Sumut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
4 -6 porsi
  1. 500 grikan tuna segar (asli tenggiri)
  2. 300 grtapioka
  3. 300 mlair
  4. 65 mlsantan
  5. 100 grbawang merah
  6. 1 btrtelur
  7. 1 sdtlada bubuk
  8. secukupnyaGaram

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Cuci bersih ikan lalu haluskan dg chopper.
    Haluskan juga bawang merah
    Siapkan bahan yg lain

  2. 2

    Masukkan ikan dan bumbu yg lain kedalam bowl, aduk rata.
    Tambahkan tapioka aduk merata.

  3. 3

    Panaskan minyak.
    Goreng adonan, cetak seperti bakso.
    Goreng hingga kuning keemasan, angkat tiriskan. Masukan dalam toples goyang2 bentar agar bentuknya bulat

  4. 4

    Sajikan dg kuah cuko

  5. 5

    Yummy😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
pada
Jawa Timur, Indonesia
ig. @Malika02782 , tiktok farida sultanID. 14042809Sebagai ibu dari dua orang anak usia sekolah, sangat penting menjaga asupan nutrisinya, bergabung dg cookpad untuk belajar dan mengenal berbagai macam olahan makanan sehat dan eksplore kuliner dari berbagai macam daerah serta negara lain untuk menambah wawasan juga koleksi aneka resep. Belajar dan belajar terus😍, terimakasih sudah merecook resep saya dan bersama kita belajar lebih banyak lagi tentang cooking n baking terimakasih Cookpad sudah menjadi wadah untuk belajar⚘⚘⚘
Lebih banyak

Komentar (11)

Chusnul Chotimah
Chusnul Chotimah @inul
Saya mengikuti resep, air 300ml, kenapa cair sekali adonannya ma?Ada yang salah kah ?Maturnuwun jawabannya

Resep Serupa