Senior di kampus minta tolong bikinin masakan/makanan khas Indonesia untuk bahan presentasi di kelas. Akhirnya kepikiran untuk bikin makanan khas Kota Bandung yang satu ini (sebenernya emang lagi pengen bikin makanan yg satu ini tapi gak sempat-sempat). Ternyata teman-teman dari Thailand, Laos dan Vietnam suka sama makanan yang satu ini. Hidup Indonesia!

Bismillah, 24 Oktober 24Nulis resep sambil ngiler 🤭. Baru pertama bikin asinan jagung, enak ternyata, satu resep habis dimakan sendiri Alhamdulillah ga sakit perut.Biasa kalau bikin asinan saya pakai gula merah, kali ini saya pakai gula pasir Rosebrand, pemakaian sedikit tapi sudah berasa manisnya dan manisnya pas.Resep ini saya cooksnap dari @bintisae , salah satu timlo ComBo, dalam rangka meramaikan party cooksnap sesama warga combo.Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/r/2508096#CookpadCommunity_Bogor#ComboUlangTahun_CooksnapPartyFive

source : @dapurkobekesegaran asinan Bogor ini emang menggugah selera, apalagi cuaca lagi panas kayak gini, selalu disiapin di kulkas, begitu haus ambil, enak deh rasanya, apalagi bikinnya juga mudah, patut dicoba resepnya, trimakasih @dapurkobe , inspirasi resep lezatnya#JajananTradisional#Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya

Ada sisa bahan2 bekas bikin salada pengantin kemarin,jdi sy bikin asinan Bogor,tinggal nambahin nanas ama wortel aja. 😍😍😍

Siang-siang yang begitu panas enak dong pastinya makan asinan kayak gini. Kalau soal buah dan sayur sudah pasti ada stok di rumah, dan kebetulan kemarin belanja kepasar ada yang jual bengkoang jadi kepikiran deh bikin asinan bogor. Resepnya saya adaptasi dari Dapur Ummi Endang, sedikit saya modif ya buun resepnya, menyesuaikan stok bahan yang tersedia dirumah aja. Zaman sekarang tu nikmat yaa kalau lagi kepingin makan makanan khas daerah nggak perlu datang ke daerahnya langsung, tinggal buka cookpad langsung bisa menikmati sepuas mungkin, yang penting nggak malas kedapur aja siiih.😜😜#AsinanBogor #PejuangGoldenApron2#BincangBarengCEO #AksiDutaRecook#DutaRecookSamarinda#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Samrinda

Asinan bogor ini memiliki rasa asam manis yang sangat nikmat,isiannya berupa buah dan sayuran,apalagi jika buahnya ada buah yang memiliki rasa asem jadi tambah nikmat dan segar.Sangat nikmat kalo dimakan dalam kondisi dingin,diaimpan dulu di dalam kulkas selama 1 jam atau 2 jam.Semarak kali ini si penentu tema mbk Deasy Endah,menantang kita untuk buat yang asem-asem seger...jangan-jangan lagi ngidam adeknya Kirana...hehehe...semoga berkenan ya mbak cantik...Resep saya recook dari alfinazulfa#PejuangGoldenApron2#segerASAMakamu#semarak_segerASAMakamu#cookpadcommunity_Probolinggo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

#PejuangGoldenBatikApron#Minggu ke-23Resepnya mantap, seger dimakan saat cuaca panas. Source@faraleyama. Bila kurang seneng pedas, cabe boleh dikurangi.

Source : @faraleyama#CookpadCommunity_Surabaya

Kotaku beberapa hari ini udaranya sangat panas menyengat...dan pengen makan yang dingin2 segerrrrrDi kulkas nemu beberapa bahan...Dan jadilahhhhh Asinan bogor iniiiii....Buah2an dan sayur bisa ditambah sesuai selera yaaaaaa...😂😂🤗🤗

Dulu tante yg tinggal di Bogor selalu bawa asinan klo ada acara keluarga. Dan aku selalu kebagian satu botol kuah asinan. Makanya udh dr dulu asinan jadi favorit.Sekarang ada seorang teman sekolah yang klo ada acara ngumpul2 selalu bawa asinan. Udh jadi trade mark-nya deh pokoknya,klo ngumpul kudu harus bawa asinan. Tp semenjak pandemi kn ga bisa ngumpul2 lagi ya jadi mau ga mau ya harus bikin sendiri 😁#Bakerpad_Community#Bakerpad_BerbagiKebaikan#CookpadCommunity_Bekasi

Siang2 begini enaknya makan yg seger2 😋 asinan buah ini pas bgt dimakan saat cuaca panas. Rasanya asem2 manis bikin fresh dan ngilangin ngantuk 😄 ini aku buatnya dr semalem trs udh dimasukin ke kulkas. Bikinnya gampang, buahnya sesuai selera aja, aku pakai mangga, nanas dan salak.

Alhamdulillah..bisa ikutan challenge #CookpadCommunity_Borneo, walau mefeeeet sama deadline, teteup diusahakan setor ya..😅. Tema challenge minggu ini adalah Kreasi Salad sayur warna warni. Bersamaan dengan challenge dari mamah cookpad yang minggu ini temanya adalah warna warni dalam mangkuk.Setelah tanya2 mba google. Ternyata banyak loh salad khas indonesia yang unik dan sehat.Salah satunya salad yang mau emak bikin ini, salad khas daerah Bogor, Jawa Barat... agak sedikit berbeda dengan salad pada umumnya ya pastinya, karena salad yang ini berkuah segar 😆. Disini emak cooksnap dari resepnya mba @cook_6697473 dengan sedikit modifikasi. Di resep ini, beberapa bahan emak skip sesuai persediaan , dan tambahin potongan buah mangga kweni yang seger dan harum. Dan emak skip kacang tanahnya, karena paksu ga' suka kacang tanah goreng yang di campur kuah...😂.Dah lah...yuk diintip resepnya.#PekanKemenangan#SayuranWarnaWarni#MeolahCaruan_SaladSayurWarnaWarni#SaladSayurWarnaWarni#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron