Spaghetti Tomyam

imaimey_
imaimey_ @dapur_imaimey
Gresik Jawa Timur

Pekan ini 3C kedatangan tamu istimewa di program Spatula yups namanya cii @frielinggasit kita belajar ttg fussion food.
Fussion food atau masakan campuran adalah masakan yang memadupadankan dan mencampurkan masakan dari dua atau lebih budaya yang berbeda. Hal ini bertujuan untuk menciptakan reka baru dari suatu makanan sehingga bisa lebih menarik dari sebelumnya. Masakan ini sering kali ditemukan di wilayah perkotaan dan juga multibudaya. 
Dan kali ini saya memadupadankan masakan dari Eropa khususnya italy yang terkenal dengan pastanya dipadukan dengan masakan dari Asia khusunya Thailand yang terkenal deng tomyam yang seger bener..tp tomyam kali ini tanpa kuah tp ttp seger kq Karen ada perasan jeruk lemon 🍋.. terimakasih admin 3C sudah memberikan wadah bagi kami belajar hal baru dan terimakasih cii lingga untuk ilmunya.. sehat² ya semua..

Source : @frielinggasit

#CookingCommunityClass_FusionFood
#Spatula3C23_Frielingga
#FusionFoodLingga
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
#imaimey
#imaimeysoaghettitomyam
#OlahanPastaimaimey
#fussionfoodimaimey

Spaghetti Tomyam

Pekan ini 3C kedatangan tamu istimewa di program Spatula yups namanya cii @frielinggasit kita belajar ttg fussion food.
Fussion food atau masakan campuran adalah masakan yang memadupadankan dan mencampurkan masakan dari dua atau lebih budaya yang berbeda. Hal ini bertujuan untuk menciptakan reka baru dari suatu makanan sehingga bisa lebih menarik dari sebelumnya. Masakan ini sering kali ditemukan di wilayah perkotaan dan juga multibudaya. 
Dan kali ini saya memadupadankan masakan dari Eropa khususnya italy yang terkenal dengan pastanya dipadukan dengan masakan dari Asia khusunya Thailand yang terkenal deng tomyam yang seger bener..tp tomyam kali ini tanpa kuah tp ttp seger kq Karen ada perasan jeruk lemon 🍋.. terimakasih admin 3C sudah memberikan wadah bagi kami belajar hal baru dan terimakasih cii lingga untuk ilmunya.. sehat² ya semua..

Source : @frielinggasit

#CookingCommunityClass_FusionFood
#Spatula3C23_Frielingga
#FusionFoodLingga
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
#imaimey
#imaimeysoaghettitomyam
#OlahanPastaimaimey
#fussionfoodimaimey

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 piring
  1. 1 genggamspaghetti/ 1/2 bungkus spagetti merk laf**te
  2. SecukupnyaUdang besar (saya 4 besar dan kecil²)
  3. 5 buahbakso (iris tipis²)
  4. SecukupnyaGaram
  5. Air perasan lemon dari 1/4 butir lemon
  6. Kaldu udang
  7. secukupnyaAir
  8. Secukupnyaminyak goreng
  9. Keju chedar untuk toping
  10. Bumbu halus :
  11. 8 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 5cabe merah besar
  14. 1 sdmebi (rendam air panas)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    ✓ Kupas bawang²an dan iris cabe cuci bersih
    ✓ goreng dengan minyak panas angkat sisihkan
    ✓ haluskan bumbu

  2. 2

    ✓ Didihkan air beri garam masak spagehti sampai Al-dente setah itu tiriskan

  3. 3

    ✓ Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus masukkan ebi (ebi boleh di blender sama bumbu) tumis hingga harum tambahkan kaldu udang bubuk / penyedap rasa dan secukupnya garam

  4. 4

    ✓ Masukkan spaghetti dan irisan bakso aduk rata (beri 100 ml air rebusan spaghetti)

  5. 5

    ✓ Tambahkan air perasan lemon aduk rasa sampai air menyusut,matikan api

  6. 6

    ✓ rebus udang ±10 menit sisihkan

  7. 7

    ✓ ambil spaghetti Tomyam taruh di piring saji dan beri udang rebus dan keju cheddar..
    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
imaimey_
imaimey_ @dapur_imaimey
pada
Gresik Jawa Timur
ibu rumah tangga dengan 2 jagoan yang hobi masak IG dapur_imaimey
Lebih banyak

Resep Serupa